Mersiol Alsace Gewurztraminer 2020

Mersiol Alsace Gewurztraminer 2020

Domaine Mersiol, 0,75 l - 13,00%
100% Traminer Aromatico

€ 17,81
Prezzo IVA escl.
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Alsazia - Francia
Bianco biologico fermo aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Mersiol Alsace Gewurztraminer 2020

Colore

Giallo dorato.

Profumo

Le note del bouquet rimandano ai classici sentori vegetali della varietà, arricchiti da piacevoli sentori di spezie dolci, frutta matura e caramello.

Sapore

Morbido e avvolgente, conquista il palato con un sorso caldo e fruttato, che sfocia in un bel finale dai tratti sapidi.

Abbinamento

Ottimo con formaggi stagionati e piatti speziati

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano
Cibi speziati

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Caratteristiche

Nome Mersiol Alsace Gewurztraminer 2020
Tipologia Bianco biologico fermo aromatico
Classificazione AOC Alsace
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione
Regione Alsazia
Ubicazione Dambach-la-Ville (France)
Composizione del terreno Granito
Sistema di allevamento Doppio Guyot.
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 45 hl
Vendemmia A mano.
Temperatura di fermentazione 15-18 °C
Periodo di fermentazione 1 mese.
Vinificazione Chiarificazione statica a freddo per 48 ore dopo la pressatura. Fermentazione lenta e controllata in acciaio inox tra i 15 e i 18 °C per 1 mese.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo con formaggi stagionati e piatti speziati
In offerta Prezzo Mersiol Alsace Gewurztraminer 2020 € 17,81  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2020
Hachette
 
1 stella - Vino di grande successo 2011
Domaine Mersiol
Da questa cantina:

Situato sulle colline di Dambach-la-ville nella regione dell'Alsazia, nel nord-est della Francia, di proprietà della famiglia Mersiol fin dal XVIII secolo. La prima bottiglia è stata venduta nel 1946. Nel 1960, la tenuta fu ampliata con il matrimoni...

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