Domaine de Martinolles

I primi vini spumanti sono stati inventati dai monaci dell'abbazia di Saint Hilaire nel 1544, ben prima di Dom Perignon.

In questo angolo incontaminato del paese, riserva di caccia locale che ha conservato la sua fauna unica, coltiviamo oltre 30 ettari di olivi, pini e querce accanto alle vigne. Il Domaine offre una bella sistemazione per godere di questo bel paesaggio.