Tipologia |
Bianco green spumante metodo ancestrale brut |
Clima |
Mediterraneo con influenza oceanica. Altitudine: 200-250 m. s.l.m. |
Vinificazione |
Travaso a freddo durante 24 ore. Fermentazione con lieviti indigeni. Fermiamo la fermentazione per filtrazione. Imbottigliamento durante la terza luna di marzo, per ottenere una spuma naturale. |
Abbinamento |
Il Blanquette Méthode ancestrale è uno spumante dolce e fruttato, che si abbina meravigliosamente a dessert, crostate, gelati e cioccolato. |
In offerta |
Prezzo Domaine De Martinolles Blanquette de Limoux Le Berceau Brut € 11,92
IVA escl.
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