Di Giulia Rebecca Rosato 2019

Di Giulia Rebecca Rosato 2019

Di Giulia, 0,75 l - 13,50%
100% Montepulciano

€ 17,35
Prezzo IVA escl.
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Marche - Italia
Rosato biologico fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rosati Giovani e Freschi
Di Giulia Rebecca Rosato 2019
Vino mio. Vino del cuore, vino delle origini rinnovate. Vino concepito in treno, lungo la risalita verso Milano, con l’azzurra tenerezza dell’Adriatico a fianco. Nasce nello scoppio di gioia cristallina con cui si celebra, si dà il forte assenso ad una nuova nascita. Ed è mia nipote. E’ mia sorella che al telefono mi dice: “Sai, c’è una novità…”. E non può che essere sorriso profondo e limpido di gioia, incanto tumultuoso del fiorire di un mistero profondo, lo schiudersi di un fiore, l’affiorare -dal profondo della terra- di un gesto puro di bellezza. E nasce Rebecca.

Colore

Rosato carico.

Profumo

Nette note floreali di rosa e glicine, frutti di bosco e fragoline selvatiche, sentori di frutta secca come mandorla e nocciola.

Sapore

Sapido, fresco, abbastanza caldo e polposo, fortemente floreale e fruttato.

Abbinamento

Antipasti di pesce, salumi ed anche una semplice pasta al pomodoro

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Salumi

Caratteristiche

Nome Di Giulia Rebecca Rosato 2019
Tipologia Rosato biologico fermo
Classificazione IGT Marche
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Montepulciano
Nazione
Regione Marche
Ubicazione Cupramontana (AN)
Composizione del terreno Argilloso calcareo.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4000
Resa per ettaro 56 Hl
Vinificazione Fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox senza controllo della temperatura e macerazione sulle bucce per il 2/3 giorni del 15% delle uve con pochi travasi e frequenti batonnages.
Affinamento Affinamento negli stessi contenitori, poi in bottiglia per 3 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Antipasti di pesce, salumi ed anche una semplice pasta al pomodoro
In offerta Prezzo Di Giulia Rebecca Rosato 2019 € 17,35  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2016
Di Giulia
Da questa cantina:

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