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Wines chenin blanc 2019

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  Vini
  Chenin Blanc
  2019
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White green still
Simonsig
,  N/A , 100% Chenin Blanc
13.50%, 0,75 l
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White still
Thierry Germain
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Information about Chenin Blanc

Allochthonous
(International)
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Grape variety Chenin Blanc
Synonyms pineau, pineau de la Loire
Grape colour White grape
Aromas Neutral
Variety Allochthonous
Vigour Very good
Ripening Tardivo
Areas of cultivation Vitigno a bacca bianca originario della valle della Loira ed ivi chiamato anche Pineau o Pineau de la Loire, lo chenin blanc è stato con successo trapiantato nelle Americhe, in Sud Africa, in Israele e in Oceania.
Ampelographic features Foglia: taglia media; sia il lembo che i lobi sono contorti; pagina inferiore setolosa ed aracnoidea sulle nervature, setolosa e tomentosa sul lembo; superficie a bollosità fine, verde scuro; punto peziolare rosso; nervature parzialmente rosse sulla pagina superiore, verdi o parzialmente rosse su quella inferiore. Grappolo: taglia media, compatto; peduncolo visibile, erbaceo; asse del rachide non colorato. Acino: bianco, uniformemente colorato, ellissoide, di taglia media e regolare; sezione trasversale regolare; ombelico non infossato; succo incolore; buccia fine; polpa succosa, sapore semplice; pedicello corto o di media lunghezza.
Characteristics of the wine obtained from this grape variety Quest'uva tipicamente produce vini freschi, di medio corpo, moderatamente alcolici e di acidità da medio-alta ad alta, sia dolci che spumanti. I vini fatti sono con Chenin blanc sono molto profumati, con aromi di miele, fiori, paglia umida, fumo e lana bagnata. I gusti caratteristici comprendono la mela matura, la pera, la pesca e morbide note mielate e lo Chenin Blanc di alta qualità può avere un lungo, persistente finale di frutta dolce. Qualche vino ha la capacità di invecchiare per decenni, dovuta ad alti livelli di acidità e ad notevoli residui zuccherini.

Images Chenin Blanc

Chenin Blanc 1
Chenin Blanc 2
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