Chateau Poujeaux Moulis en Medoc 2013

Chateau Poujeaux Moulis en Medoc 2013

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Prezzo 
Non acquistabile

Bordeaux - Francia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Chateau Poujeaux Moulis en Medoc 2013

Colore

Colore rubino intenso.

Profumo

Boquet di vaniglia, ribers, lamponi e spezie.

Sapore

Il vino è fresco e suadente; il fanale ha note dolci di cioccolato fondente e lamponi neri.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi

Caratteristiche

Nome Chateau Poujeaux Moulis en Medoc 2013
Tipologia Rosso fermo
Classificazione AOC Moulis-en-Médoc
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Nazione Francia
Regione Bordeaux
Composizione del terreno Terreno "Gunzial"
Sistema di allevamento Doppio Guyot
N. piante per ettaro 10000
Vendemmia Vendemmia manuale con selezione sia meccanica che manuale.
Tecnica di produzione Vengono eseguete la defogliazione precoce e la vendemmia verde. Tecniche di aratura e di coltivazione tradizionali, uso razionale di pesticidi.
Vinificazione Le uve vengono vinificate appezzamento per appezzamento in tini di legno, cemento e acciaio.
Affinamento 12 mesi in botti di rovere francese (30-40% di legno nuovo ogni anno)
Produzione annata 300.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Wine Spectator
93/100 
2013
xtraWine
93/100 
2013
Chateau Poujeaux
Da questa cantina:

L'azienda ha prodotto i suoi primi vini nel XIX secolo e ha assunto una vera indipendenza. Nella prima metà del XX secolo, la proprietà venne divisa finché la famiglia Theil decise di prendersene cura. Jean Theil si sforzò di portare le diverse parti...

Accessori

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