Chateau Pavie Saint Emilion 1er Grand Cru Classe "A" 2016

Chateau Pavie Saint Emilion 1er Grand Cru Classe "A" 2016

€ 280,00
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Bordeaux - Francia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Chateau Pavie Saint Emilion 1er Grand Cru Classe "A" 2016

Colore

Rosso rubino profondo.

Profumo

Bouquet con aromi di frutti di bosco, accompagnato da note di liquirizia e note speziate.

Sapore

Al palato il vino risulta ricco, di corpo pieno e dal tannino incisivo.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Chateau Pavie Saint Emilion 1er Grand Cru Classe "A" 2016
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione AOC Saint-Emilion Grand Cru
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Nazione
Regione Bordeaux
Ubicazione South east of the town of Saint-Emilion (France)
Clima Altitudine: 55-85 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno argilloso-calcareo e calcareo bruno molto fine.
Vinificazione Il modo in cui Château Pavie viene fermentato dipende dall'annata. Rimane sulle bucce per 3 settimane in 20 tini di legno a temperatura controllata.
Affinamento Fermentazione malolattica in botte e il vino viene invecchiato, a seconda delle annate in rovere nuovo dal 70% al 100%, per 18 - 32 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Chateau Pavie Saint Emilion 1er Grand Cru Classe "A" 2016 € 280,00  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Hachette
 
3 stelle - Vino eccezionale 2016
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100/100 
2016
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100/100 
2016
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