Chateau Guiraud Sauternes 1er Cru Classè 1998

Chateau Guiraud Sauternes 1er Cru Classè 1998

Chateau Guiraud, 0,75 l - 14,00%
35% Sauvignon

€ 75,04
Prezzo IVA escl.
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Bordeaux - Francia
Bianco green passito muffato dolce semi-aromatico

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Dolci e Passiti
Chateau Guiraud Sauternes 1er Cru Classè 1998

Colore

Giallo carico dorato e brillante.

Profumo

Al naso si sentono i tipici sentiroi dovuti alla muffa nobile, con limone e crostata di mele cotte, vaniglia e frutta tropicale.

Sapore

In bocca è intenso con retrogusto di miele, lungo con un bel finale speziato.

Abbinamento

Formaggi
Dolci

Caratteristiche

Nome Chateau Guiraud Sauternes 1er Cru Classè 1998
Tipologia Bianco green passito muffato dolce semi-aromatico
Classificazione AOC Sauternes Premier Cru Classè
Anno 1998
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 35% Sauvignon
Nazione
Regione Bordeaux
Ubicazione Barsac (France)
Composizione del terreno 80% di sabbia e 20% ghiaia argillosa
N. piante per ettaro 6,600 vines/h
Resa per ettaro 12hl/ha
Vendemmia La raccolta è fatta esclusivamente a mano con più passaggi nella vigna (da 2 a 7 selezioni), scegliendo solo le bacche colpite da Botrytis.
Vinificazione La fermentazione è fatta in barriques di rovere nuove per un periodo da tre settimane a due mesi.
Affinamento Maturazione in botti, sulle fecce, per 18 a 24 mesi a seconda delle annate.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Chateau Guiraud Sauternes 1er Cru Classè 1998 € 75,04  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
95/100 
1998
Decanter
96/100 
2019
James Suckling
95/100 
2019
Robert Parker
94/100 
2019
Decanter
94/100 
2017
James Suckling
95/100 
2017
Robert Parker
94/100 
2017
Chateau Guiraud
Da questa cantina:

Château Guiraud produce un Sauternes Premier Grand Cru Classé nella classificazione del 1855. E' il primo ed unico dei Premier Cru classè ad avere ottenuto la certificazione per produttre vini biologici nel 1995. Guiraud decise di adottare il metodo ...

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