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Vini sauternes aoc

Sauternes è una zona a nord di Bordeaux che dà il nome al miglior vino dolce francese. Grazie al suo particolare microclima e alla presenza di foschia mattutina, sui grappoli d’uva si sviluppa la Botrytis cinerea, una muffa nobile, che assottiglia la buccia degli acini riducendo la presenza d’acqua e favorendo la formazione di un succo concentrato. Il grappolo, per via di questa muffa, risulta grigiastro e disidratato ma donerà un mosto pieno e ricco che invecchiando in piccole botti darà un vino così vellutato e morbido da non temere rivali. Solo alcuni chateaux riescono a produrre questi vini muffati, dal momento che solo in alcune zone si riesce a favorire la creazione di questa muffa nobile. Tra tutti il più importante è senza dubbio Château D’Yquem che vanta una fama mondiale dal momento che produce il Sauternes per eccellenza. Il vino Sauternes nasce dall’insieme di tre vitigni: il Sémillon, più sensibile all'attacco della muffa nobile, il Sauvignon Blanc e il Muscadelle che viene utilizzato in quantità ristrette per via delle sue note marcate. Xtrawine dedica un’ampia sezione ai vini Sauternes con la presenza di etichette provenienti da importanti cantine quali: Château d'Yquem, Château Guiraud, Château Lange Reglat e Kessmann. Potrete scegliere tra vini elaborati da vitigni quali: semillon e blend bianco appartenenti alle migliori annate del 2012 e 2015 e che si abbinano perfettamente a piatti a base di formaggi e ai dolci.
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Produttore Château Lange-Réglat
Tipologia Bianco passito dolce
Regione: Bordeaux
Vitigni: 10% Sauvignon, 80% Semillon, 10% Muscadelle
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
Prezzo € 23,18
Risparmi € 4,87 (21%)
€ 18,31
Prezzo IVA inc.
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Produttore Chateau Piada
Tipologia Bianco passito muffato dolce
Regione: Bordeaux
Vitigni: 5% Sauvignon, 95% Semillon
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
Prezzo € 34,94
Risparmi € 2,00 (6%)
€ 32,94
Prezzo IVA inc.
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Produttore Château Suduiraut
Tipologia Bianco biologico passito muffato dolce
Regione: Bordeaux
Vitigni: 10% Chardonnay, 90% Semillon
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
Prezzo € 115,47
Risparmi € 12,99 (11%)
€ 102,48
Prezzo IVA inc.
Ultime 5 bottiglie
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Produttore Château de Malle
Tipologia Bianco fermo
Regione: Bordeaux
Vitigni: 28% Sauvignon, 69% Semillon, 3% Muscadelle
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,375 l
Caratteristiche Speciali:
€ 28,67
Prezzo IVA inc.
Ultime 3 bottiglie
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Produttore Chateau Liot
Tipologia Bianco passito muffato dolce
Regione: Bordeaux
Vitigni: 10% Sauvignon, 85% Semillon, 5% Muscadelle
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 33,62
Prezzo IVA inc.
Ultime 2 bottiglie
(ulteriori in arrivo)
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Produttore Château de Malle
Tipologia Bianco passito muffato dolce
Regione: Bordeaux
Vitigni: 28% Sauvignon, 69% Semillon, 3% Muscadelle
Alcol: 12,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 54,90
Prezzo IVA inc.
Ultima bottiglia
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Produttore Chateau Bastor-Lamontagne
Tipologia Bianco passito dolce
Regione: Bordeaux
Vitigni: Sauvignon, Semillon
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 37,65
Prezzo IVA inc.
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Produttore Chateau La Clotte-Cazalis
Tipologia Bianco passito muffato dolce
Regione: Bordeaux
Vitigni: 10% Chardonnay, 90% Semillon
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,375 l
Caratteristiche Speciali:
Prezzo € 24,67
Risparmi € 2,71 (11%)
€ 21,96
Prezzo IVA inc.
Ultime 3 bottiglie
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Produttore Château Suduiraut
Tipologia Bianco biologico passito muffato dolce
Regione: Bordeaux
Vitigni: 10% Chardonnay, 90% Semillon
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
Prezzo € 116,10
Risparmi € 11,62 (10%)
€ 104,48
Prezzo IVA inc.
Ultime 5 bottiglie
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Produttore Chateau Roumieu
Tipologia Bianco passito muffato dolce
Regione: Bordeaux
Vitigni: 10% Sauvignon, 89% Semillon, 1% Muscadelle
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 26,18
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
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RP
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Produttore Château Climens
Tipologia Bianco biodinamico passito muffato dolce
Regione: Bordeaux
Vitigni: 100% Semillon
Alcol: 13,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 88,97
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
89
Produttore Clos Haut Peyraguey
Tipologia Bianco passito muffato dolce
Regione: Bordeaux
Vitigni: 5% Sauvignon, 95% Semillon
Alcol: 13,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 35,38
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
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Produttore Chateau d'Yquem
Tipologia Bianco passito muffato dolce semi-aromatico
Regione: Bordeaux
Vitigni: 20% Sauvignon, 80% Semillon
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,375 l
Caratteristiche Speciali:
Prezzo € 430,59
Risparmi € 115,83 (27%)
€ 314,76
Prezzo IVA inc.
Esaurito
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Produttore Château Suduiraut
Tipologia Bianco passito muffato dolce
Regione: Bordeaux
Vitigni: 10% Sauvignon, 90% Semillon
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
Prezzo € 33,94
Risparmi € 1,94 (6%)
€ 32,00
Prezzo IVA inc.
Esaurito
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