Chateau Gruaud Larose Sarget de Gruaud Larose Saint Julien 2019

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Bordeaux - Francia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Chateau Gruaud Larose Sarget de Gruaud Larose Saint Julien 2019

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Chateau Gruaud Larose Sarget de Gruaud Larose Saint Julien 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione AOC Saint-Julien
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Nazione
Regione Bordeaux
Composizione del terreno Ghiaia della Garonna del primo quaternario (più di 600000 anni fa).
N. piante per ettaro 8500-10000
Temperatura di fermentazione 24 - 26°C
Vinificazione Macerazione: 20 - 30 giorni a temperature adattate . Rimane sulle fecce nelle vinacce durante il periodo di macerazione dopo la fermentazione. Fermentazione malolattica: insieme alla fermentazione alcolica per coinoculazione.
Affinamento 14 mesi in botti di rovere francese (15% nuove).
Acidità totale 3,65 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Chateau Gruaud Larose Sarget de Gruaud Larose Saint Julien 2019 € 35,04  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2019
Decanter
92/100 
2023
Robert Parker
90/100 
2022
Robert Parker
89/100 
2021
Decanter
90/100 
2018
Robert Parker
90/100 
2018
Vinous
90/100 
2018
Robert Parker
89/100 
2017
Robert Parker
90/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2016
Decanter
90/100 
2015
Wine Spectator
88/100 
2014
James Suckling
91/100 
2010
Chateau Gruaud Larose
Da questa cantina:

Ogni generazione ha assistito alla fioritura di veri e propri artisti-vinicoltori. Senza la forza di volontà e il buon lavoro di questi uomini, i terroir sarebbero diventati semplici campi di vite. Hanno fatto e fanno ancora oggi un vigneto di livell...

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