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Weekly Special
Fontanafredda
Chateau des Cres Ricards, 0,75 l - 14,50%Grenache, Syrah
16 - 18°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rubino intenso.
Profumo
Bouquet complesso di frutti maturi (ribes nero, ciliegia) e spezie (pepe e cannella), tabacco, moka.
Sapore
Pieno, vellutato, tostato e fruttato (l'amarena si unisce al ribes nero), con un finale di ghiaccio liquoroso che aggiunge una vera freschezza.
Bistecca di manzo con salsa al vino rosso, costata di agnello o costata di manzo al sale.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi Vini bianchi
Jean-Claude Mas ha il talento di individuare i gioielli tra i più bei terroir della regione. Ben prima che le Terrasses du Larzac ottenessero lo status di AOP, nel 2010 aveva intuito il potenziale di questo favoloso terroir acquistando i 27 ettari de...
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