Castello Romitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta 2018

Castello Romitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta 2018

Castello Romitorio, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

€ 110,16
Prezzo IVA escl.
Esaurito

Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Castello Romitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta 2018
‘Filo di Seta,’ è un Brunello speciale che nasce dalla selezione delle migliori uve prodotte dai vigneti del castello. Il nome trae ispirazione dall’omonimo fiume che scorre proprio accanto ai vigneti ove si produce questo meraviglioso Brunello che si propone come una delle più alte espressioni del quadrante nord-ovest del micro clima Montalcinese.

Colore

È rosso rubino con delicati riflessi granati .

Profumo

Sul naso piccoli frutti rossi si combinano a sfumature saline, che si trasformano poi in un profumo di rose e di viole schiacciate.

Sapore

Il gusto è dinamico ed estremamente piacevole. E un vino strutturato e avvolgente con toni caldi, morbidi ed eleganti e tannini ultrafini che costruiscono sul palato un tessuto lucido ed uno stile fresco. La progressione gustativa è imponente e la persistenza sorprendentemente lunga

Abbinamento

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Castello Romitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Brunello di Montalcino
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Montalcino - Siena
Affinamento 30 mesi in botti di rovere Francese
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2018
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2018
xtraWine
93/100 
2018
James Suckling
94/100 
2019
Robert Parker
98/100 
2019
Vinous
96/100 
2019
Robert Parker
95/100 
2017
James Suckling
96/100 
2016
Robert Parker
95/100 
2016
Vinous
97/100 
2016
Wine Spectator
95/100 
2016
James Suckling
96/100 
2015
Vinous
96/100 
2015
James Suckling
98/100 
2010
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2010
Castello Romitorio
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