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Capezzana Carmignano Villa di Capezzana 10 anni 2010

Capezzana Carmignano Villa di Capezzana 10 anni 2010

Fronte Capezzana Carmignano Villa di Capezzana 10 anni 2010
Back Retro Capezzana Carmignano Villa di Capezzana 10 anni 2010
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Capezzana
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Questa è la nostra «Riserva Storica», un’edizione limitata di 3.000 bottiglie: ogni anno dal 2006 usciamo con un Villa di Capezzana di 10 anni da affiancare all’annata ultima in commercio.
Rosso rubino con sfumature granata.
Composto; caffè, vaniglia, liquirizia, cuoio, spezie e legno ben amalgamato alle note del sangiovese maturo.
In bocca corposo e avvolgente, morbido con tannini setosi. Buona acidità, lungo e bilanciato con finale dolce che tende al caffé e alla liquirizia.
Maggiori informazioni
€ 30,25
Prezzo IVA escl.
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15
Ordina entro 6 ore e 46 min per riceverlo lunedì 15 febbraio 2021 in   Stati Uniti d'America.
Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
2 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Capezzana Carmignano Villa di Capezzana 10 anni 2010
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2010
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 20% Cabernet Sauvignon, 80% Sangiovese
Ubicazione Carmignano (PO)
Clima Altitudine: 200 m. s.l.m. Esposizione: Est/Sud – Est Sud – Sud/Ovest.
Composizione del terreno Scisto argilloso ricco di scheletro.
Resa per ettaro 44 q.
Vendemmia Sangiovese seconda metà di Settembre, Cabernet primi di Ottobre.
Temperatura di fermentazione 26-28 °C
Vinificazione In vasche di acciaio. 7 giorni di fermentazione alcolica seguiti da altri 13 di macerazione con le bucce prima della svinatura, a temperatura di 26-28 °C. Fermentazione malolattica: tonneaux di legno francese.
Affinamento 12 mesi in tonneaux francesi, in bottiglia per circa 12 mesi.
Grado alcolico 14,00% in volume
Abbinamento Si accompagna a tutte le carni in genere ed ai formaggi.
In offerta Prezzo Capezzana Carmignano Villa di Capezzana 10 anni 2010 € 30,25  IVA escl.

Capezzana

Da questa cantina:
La Tenuta di Capezzana è un'azienda carmignanese di antica tradizione. Carmignano è uno dei più vecchi comuni della Toscana e la storia e la fama dei suoi vini si legano alle millenarie vicende di questa terra. La vite si coltivava già in epoca etru...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
94/100 
2010
xtraWine
95/100 
2010
Veronelli
 
2009
Vitae AIS
 
2009
Gambero Rosso
 
2007
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