Bruno Gobillard Champagne Brut Cuvée XVIII

Bruno Gobillard Champagne Brut Cuvée XVIII

Bruno Gobillard, 0,75 l - 12,00%
50% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero

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Prezzo 
Non acquistabile

Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Bruno Gobillard Champagne Brut Cuvée XVIII
Bruno Gobillard è un piccolo produttore artigianale con 7 ettari di vigneti in vari villaggi intorno Epernay. Il suo Brut è molto delicate con delicate note di pesca e crosta di pane. In bocca è molto equilibrato con una buona struttura. Ottima anche la lunghezza e la persistenza.

Perlage

Perlage fine e persistente.

Colore

Giallo dorato leggero.

Profumo

I profumi al naso sono stratificati, con note asprigne di fiori e frutta condite da tocchi leggermente speziati.

Sapore

Intenso, delicato, elegante con un sorso caratterizzato da un gusto di miele e mandorla. Finale lungo, caratterizzato da un retrogusto di lievito.

Abbinamento

Una bollicina a tutto pasto e particolarmente adatta ai piatti di pesce.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Bruno Gobillard Champagne Brut Cuvée XVIII
Tipologia Bianco green spumante metodo classico brut
Classificazione AOC Champagne Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 50% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Ubicazione Epernay (France)
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Una bollicina a tutto pasto e particolarmente adatta ai piatti di pesce.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Wine Spectator
90/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Bruno Gobillard
Da questa cantina:

I Gobillards sono coltivatori dal 1700, e Paul Gobillard, trisavolo di Bruno, imbottigliò il loro primo Champagne sotto la loro etichetta nel 1858. Oggi possiedono poco più di 6 ettari nei villaggi attorno a Epernay, in più di 27 diverse parcelle nei...

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