Bovio barolo arborina 2015

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Bovio Barolo Arborina 2015

Thumb Back Retro Bovio Barolo Arborina 2015

Bovio, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

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Piemonte - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:

Bovio Barolo Arborina 2015

Colore

Rosso rubino con riflessi mattonati.

Profumo

Fresco con sentori di frutta secca e vaniglia.

Sapore

Morbido con un tannino dolce, elegante e persistente.

Abbinamento

Ottimo con carni rosse, cacciagione, primi strutturati e formaggi stagionati.

Carne

Selvaggina

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

Caratteristiche

Nome	Bovio Barolo Arborina 2015
Tipologia	Rosso green fermo
Classificazione	DOCG Barolo
Anno	2015
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,50% in volume
Vitigni	100% Nebbiolo
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Ubicazione	La Morra (CN)
Clima	Esposizione: Sud-Est.
Vinificazione	Fermentazione per circa 10 giorni a temperatura controllata con lieviti indigeni. Macerazione a contatto con le bucce (tecnica a cappello sommerso) per circa 3-4 settimane.
Affinamento	In grandi botti di legno.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Ottimo con carni rosse, cacciagione, primi strutturati e formaggi stagionati.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Bibenda		5 grappoli d'uva - Un vino eccellente	2015
Decanter	90/100	90/100	2015
Gambero Rosso		2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale	2015
James Suckling	94/100	94/100	2015
Veronelli		3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni.	2015
Wine Spectator	92/100	92/100	2015
xtraWine	95/100	95/100	2015
Robert Parker	94/100	94/100	2016

Bovio

Da questa cantina:

La nostra è una piccola azienda situata nel cuore del territorio del Barolo. La famiglia Bovio, originaria dell'Annunziata, è giunta alla terza generazione di produttori. Gianfranco Bovio, negli anni '70, inizia ad occuparsi dei poderi del padre Ale...

Bovio

Piemonte

Bovio Barolo Arborina 2015

Piemonte - Italia Rosso green fermo

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Caratteristiche

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Bovio

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Bel Colle Barolo Riserva 10 anni 2014

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Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera 2018

Rovero Barolo Chinato 0.5L

Rocche Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata 2017

Andrea Oberto Barolo del Comune di La Morra 2019

La Spinetta Barolo Garretti 2019

Damilano Barolo Lecinquevigne 2016

Canti Barolo 2019

Bel Colle Barolo Chinato

Boasso Barolo Comune di Serralunga 2018

Accessori

Pulltex Cavatappi Rosa Oro

Pulltex Anellini segnabicchieri

Pulltex Set di Sicurezza Vino

Pulltex Cavatappi Pulltap 26 Crystal

Pulltex tappo rainbow con segnabicchieri

Pulltex Tappo Giro Sparkling Rosè

Pulltex Pompetta Salvavino Nera Xtrawine

Pulltex Brucart Corkscrew Smart

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Pulltex Cavatappi Pulltap's Nero Xtrawine

Pulltex Tappo da Vino Saturn

Pulltex Pulisci Decanter

Pulltex Fiaschetta Nautilus

Pulltex Set di Sicurezza Spumante

Pulltex Giro Sparkling Wine Stopper Bianco e Oro

Piemonte - Italia
Rosso green fermo