Bellutti Weinberghof Alto Adige Lagrein 2021

Bellutti Weinberghof Alto Adige Lagrein 2021

Bellutti, 0,75 l - 13,50%
100% Lagrein

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Prezzo 
Non acquistabile

Trentino Alto Adige - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Bellutti Weinberghof Alto Adige Lagrein 2021

Profumo

Al naso aromi fruttati di ciliegie e di viole.

Sapore

Gusto armonico e consistente.

Abbinamento

Si sposa bene con carne rossa o arrosti.

Carne
Formaggi
Maiale

Caratteristiche

Nome Bellutti Weinberghof Alto Adige Lagrein 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Alto Adige Lagrein
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Lagrein
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Grill-Termeno
Composizione del terreno Sassoso calcareo.
Resa per ettaro 70 hl
Vendemmia Fine Settembre.
Vinificazione Vinificazione tradizionale. L´uva viene diraspata e pigiata. Fermentazione sulla buccia in acciaio inox a temperatura controllata. Viene fatto il Salasso per avere più buccia su meno mosto.
Affinamento Dopo la fermentazione il mosto viene svinato e pompato in contenitori di acciaio inox per la fermentazione malolattica e per poter maturare ca. 6 mesi.
Acidità totale 5,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si sposa bene con carne rossa o arrosti.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
Bellutti
Da questa cantina:

Weinberghof si trova a Termeno, sulla strada del Vino, ed è qui che Christian Bellutti, classe 1980, vinifica le uve del piccolo maso. Il suo è uno stile preciso con vini netti, eleganti e freschi, che rispecchiano il carattere delle singole varietà ...

Accessori

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