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Belisario Vigneti B. Verdicchio di Matelica 2018

Belisario Vigneti B. Verdicchio di Matelica 2018

Fronte Belisario Vigneti B. Verdicchio di Matelica 2018
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89
0,75 l  -  12,50% in vol.
Belisario
Poche migliaia di bottiglie per chi ama i vini importanti. Prodotto solo con uve di Verdicchio clone matelicese da vigneti in conduzione biologica. Vinificato con la complessa tecnica dell’iperossigenazione, quindi in totale assenza di solforosa, matura almeno fino a aprile. È complesso nei profumi e nel gusto, un verdicchio strano, morbido, rotondo, strutturato, persistente, di stupefacente piacevolezza, suadente.
Oro verde.
Caratteristico il ventaglio aromatico che si apre con susine e pesche, fiori e foglie di artemisia, erbe officinali, cereali e ricca vena minerale.
La freschezza esuberante rende agile la beva che regala un lungo finale sapido e ricco di ritorni fruttati.
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Prezzo € 11,33
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27
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Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Belisario Vigneti B. Verdicchio di Matelica 2018
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Marche
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Ubicazione Matelica (MC)
Clima Altitudine: 420 m. s.l.m. Esposizione: sud.
Composizione del terreno Sciolto
Sistema di allevamento Guyot
Temperatura di fermentazione 14 - 16 °C
Periodo di fermentazione 20 gg ca.
Vinificazione In bianco con iperossigenazione controllata del mosto.
Affinamento 8 mesi in serbatoi acciaio inox.
Grado alcolico 12,50% in volume
Acidità totale 5,50 gr/L
PH 3,30
Estratto secco 21,00 gr/L
Produzione annata 35.000 bottiglie
Abbinamento Ottimo come aperitivo importante, antipasti caldi, primi piatti elaborati, pesce.
In offerta Prezzo Belisario Vigneti B. Verdicchio di Matelica 2018 € 9,76  IVA inc.

Belisario

Da questa cantina:
Cantine Belisario, nata nel 1971 oggi e un'azienda agricola di 300Ha vitati ed una cantina di 30.000Hl di capienza. E' il piu' grande produttore del vino Verdicchio di Matelica DOC e tutti i vigneti, che coltiva direttamente, sono vicini alla canti...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
89/100 
2018
Bibenda
 
2017
Veronelli
 
2017
Vitae AIS
 
2017
Vinous
88/100 
2016
Bibenda
 
2015
Gambero Rosso
 
2015
Vitae AIS
 
2015
Gambero Rosso
 
2014
Vinous
88/100 
2014
Veronelli
 
2013
Bibenda
 
2012
Veronelli
 
2012
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