Antoine Bouvet Champagne Mareuil Extra Brut

Antoine Bouvet Champagne Mareuil Extra Brut

Antoine Bouvet, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

€ 55,52
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico extra brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Antoine Bouvet Champagne Mareuil Extra Brut

Perlage

Perlage fine.

Colore

Rosa pallido.

Profumo

Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note di pasticceria.

Abbinamento

Ideale come aperitivo, con frutti di mare, salmone, formaggi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Antoine Bouvet Champagne Mareuil Extra Brut
Tipologia Bianco green spumante metodo classico extra brut
Classificazione AOC Champagne Grand Cru Blanc de Noir Extra Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione
Regione Champagne area
Vinificazione Sosta della bucce nei mosti per 18 ore. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni svolta parte in acciaio e parte in barriques, fermentazione malolattica effettuata e imbottigliamento senza filtrazione.
Affinamento 36 mesi sui lieviti.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale come aperitivo, con frutti di mare, salmone, formaggi.
In offerta Prezzo Antoine Bouvet Champagne Mareuil Extra Brut € 55,52  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
N/A
Antoine Bouvet
Da questa cantina:

Antoine è nipote di Guy Bouvet, che nel 1970 fonda a Mareuil-sur-Ay la piccola maison Champagne Guy Bouvet. Ci troviamo nel cuore della Montagna di Reims, a due passi da Epernay, dove predominano terreni calcarei ricchi di gesso e tanta tanta tradizi...

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