Antica Napa Valley Chardonnay 2016

Antica Napa Valley Chardonnay 2016

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Prezzo 
Non acquistabile

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Antica Napa Valley Chardonnay 2016

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Le note di pera e pesca bianca sono ben riconoscibili.

Sapore

La purezza della frutta con grande profondità e una persistenza pulita e lunga al palato. Il vino è strutturato per essere cremoso ma con una buona acidità.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Formaggi

Caratteristiche

Nome Antica Napa Valley Chardonnay 2016
Tipologia Bianco fermo
Classificazione AVA Napa Valley
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Stati Uniti d'America
Regione California
Composizione del terreno Terreno alluvionale argilloso (Bale) e argilloso (Perkins Gravelly), entrambi i suoli formati da alluvioni derivato da roccia vulcanica.
Vendemmia Le uve vengono vendemmiate tra il 29 agosto e il 5 ottobre. Per determinare il momento ottimale del raccolto e garantire la massima intensità del sapore della frutta, ogni vigneto è stato testato ogni giorno.
Tecnica di produzione Le uve sono state raccolte tra il 29 agosto e ottobre 5. Per determinare il momento ottimale di raccolta e garantire la massima intensità, ogni vigneto è stato testato tutti i giorni.
Vinificazione Il mosto viene trasferito in botti di rovere francese (65% nuove) per la prima fermentazione in cantina del vino a temperatura controllata. Il vino rimane sui lieviti (sur lie) in bottiglia per 7 mesi, una volta conclusa la fermentazione malolattica.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
94/100 
2016
xtraWine
90/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2020
Wine Spectator
93/100 
2020
Robert Parker
91/100 
2019
Wine Spectator
91/100 
2019
Robert Parker
91/100 
2018
Wine Spectator
88/100 
2015
Robert Parker
88/100 
2014
Vinous
87/100 
2014
Wine Spectator
89/100 
2014
Antica Napa Valley (Antinori)
Da questa cantina:

Antica, Antinori-California, esprime fino dal suo nome la tradizione vinicola della famiglia e lo spirito di una nuova frontiera; una storia meravigliosa e il potenziale per la produzione di vini di altissimo livello. La tenuta si trova nella parte ...

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