Alois Lageder Chardonnay 2021

Alois Lageder, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Trentino Alto Adige - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Alois Lageder Chardonnay 2021

Il vitigno Chardonnay fu introdotto in Alto Adige già nel 1835 per iniziativa dell’arciduca Giovanni d’Asburgo, e più tardi fu ripreso dal fondatore del primo istituto tecnico enologico italiano, che ne promosse la diffusione capillare. Noto inizialmente come Pinot bianco “giallo”, lo Chardonnay fu riscoperto in grande stile dai viticoltori altoatesini negli anni Ottanta. Le vigne da cui provengono le nostre uve - situate nelle zone di Magrè, Cortaccia, Salorno e Pochi - grazie ai loro terreni calcarei ricchi di ciottoli, garantiscono a questo vitigno delle condizioni di crescita vantaggiose.

Colore

Brillante, limpido, giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

Aromi discreti, bouquet accentuato, fresco, fruttato (pesca, melone, agrumi), floreale, note minerali.

Sapore

Corpo medio, equilibrato, fruttato, morbido, secco.

Abbinamento

Antipasti, pietanze di pasta, pesce, crostacei, pollame e come aperitivo.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Alois Lageder Chardonnay 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Magre' (BZ)
Clima Altitudine: 230-500 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni sabbiosi, ghiaiosi e molto calcarei.
Vendemmia Inizio - metà Settembre.
Vinificazione Fermentazione: a temperatura controllata in acciaio.
Affinamento Circa 4 mesi sulle fecce fini e sui lieviti in acciaio.
Acidità totale 4,80 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Antipasti, pietanze di pasta, pesce, crostacei, pollame e come aperitivo.
In offerta Prezzo Alois Lageder Chardonnay 2021 € 10,37  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

xtraWine
90/100 
2021
James Suckling
89/100 
2020
James Suckling
93/100 
2019
Robert Parker
88/100 
2019
Vinous
90/100 
2019
Wine Spectator
89/100 
2019
James Suckling
91/100 
2018
Robert Parker
89/100 
2018
Wine Spectator
89/100 
2018
James Suckling
91/100 
2017
Da questa cantina:

La Tenuta familiare Alois Lageder è sinonimo di vini freschi e vivaci dell'Alto Adige. Con un approccio consapevole alle risorse naturali, creatività e uno spirito innovativo Alois Lageder realizza dei vini che incarnano la diversità dell'Alto Adige....

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