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Abate Nero Trento Domini Nero Millesimato 2011

Abate Nero Trento Domini Nero Millesimato 2011

Fronte Abate Nero Trento Domini Nero Millesimato 2011
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0,75 l  -  12,50% in vol.
Abate Nero
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Prodotto per la prima volta con la vendemmia 2008 è l’inizio di una nuova sfida, molto impegnativa, per produrre uno Spumante Classico Trentodoc a base di Pinot Nero come nella grande tradizione francese.
Perlage finissimo e persistente.
Giallo paglierino brillante.
Un fruttato fine ed elegante di pesca bianca e piccoli frutti rossi accompagnati da delicati sentori di fresche erbe di montagna e mineralità.
Un vino “verticale” in cui le sensazioni tattili di sapidità e freschezza dominano inizialmente, lasciando via via aprirsi la strada, in perfetta armonia, a persistenti fragranze fruttate.
Maggiori informazioni
€ 25,00
Prezzo IVA inc.
Presto disponibile
Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Abate Nero Trento Domini Nero Millesimato 2011
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione
Anno 2011
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Pinot Nero
Ubicazione Trento (TN)
Vinificazione Tradizionale vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e prima fermentazione in acciaio.
Affinamento Presa di spuma e permanenza sui lieviti selezionati per almeno 60 mesi.
Grado alcolico 12,50% in volume
In offerta Prezzo Abate Nero Trento Domini Nero Millesimato 2011 € 25,00  IVA inc.

Abate Nero

Da questa cantina:
La storia di questa cantina inizia nel 1973, quando alcuni amici accomunati dalla passione per il vino e la sua cultura, iniziano la produzione delle prime bottiglie di spumante. Verso la metà degli anni '80 si diede inizio alla vera attività commerc...
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Trentino Alto Adige

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