• Zorzettig Myo Pinot Bianco 2023
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Myo (Zorzettig) Vini Friulani Colli Orientali del Friuli

Myo (Zorzettig)

Pinot Bianco 2023

Bianco fermo

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Myo (Zorzettig) Vini Friulani Colli Orientali del Friuli
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Denominazione Colli Orientali del Friuli DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Vitigni 100% Pinot Bianco
Affinamento Sui lieviti per 6 mesi con battonage settimanale 90% acciaio e fino al 10% in barrique, con selezione di annate storiche. Imbottigliamento e affinamento di 6 mesi in bottiglia.
Annata 2023
Nome Prodotto Pinot Bianco 2023
Colore Giallo paglierino.
Profumo Elegante e ricco, mela golden matura, bouquet di fiori bianchi e pesca gialla.
Sapore Fresco, sapido e cremoso.
Regione Friuli-Venezia Giulia
Paese Italia
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Descrizione

La Trota Marmorata, sua maestà scorre con sapiente eleganza nei fiumi del Friuli.

Premi

  • 2023

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Elegante e ricco, mela golden matura, bouquet di fiori bianchi e pesca gialla.

Colore

Colore

Giallo paglierino.

Gusto

Sapore

Fresco, sapido e cremoso.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Produttore
Myo (Zorzettig)
Da questa cantina
  • Enologo: Saverio Di Giacomo
I Colli Orientali del Friuli. La nostra casa, i nostri affetti. Storia, tradizioni e cultura friulana legate alla terra, il nostro bene più prezioso, che amiamo custodire e proteggere. La linea Myò nasce da vigneti concepiti come riserve di biodiversità, al servizio dell’ecosistema.

Un nuovo approccio alla viticoltura, per vini che guardano verso un futuro sostenibile. Dai grandi bianchi ai rossi della tradizione friulana, ogni vino parla di qualità, selezione, cura e impegno. L’impegno per un territorio e per la sua Gente. La nostra Gente. Scopri di più
Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia
Myo (Zorzettig)

Nome Zorzettig Myo Pinot Bianco 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Colli Orientali del Friuli DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Bianco
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Produttore Myo (Zorzettig)
Ubicazione Vigneti di Spessa e Ipplis di Premariacco (Udine)
Clima Altitudine: 250 m. s.l.m. Orientamento: Nord, Sud-Est.
Composizione del terreno Argilloso. Ponca, caratteristica stratificazione di marne arenarie di origine eocenica.
Sistema di allevamento Doppio capovolto.
N. piante per ettaro 4000
Resa per ettaro 50 q.
Vendemmia A mano con selezione attenta dei grappoli; metà Settembre.
Vinificazione Macerazione a freddo di 12 ore; fermentazione in tank di acciaio.
Affinamento Sui lieviti per 6 mesi con battonage settimanale 90% acciaio e fino al 10% in barrique, con selezione di annate storiche. Imbottigliamento e affinamento di 6 mesi in bottiglia.
Acidità totale 5.3
Zuccheri residui 1.3
Estratto secco 20.5
Allergeni Contiene solfiti