Descrizione
Etna Bianco Rampante biologico, 13% vol, prodotto da Wiegner in Sicilia, annata 2022. Un vino che nasce dalla passione per la coltivazione dell'uva sul terreno vulcanico dell'Etna. Fermentazione in bianco a temperatura controllata. Affinamento in vasche in acciaio e minimo 6 mesi di bottiglia per almeno 12 mesi. Nota erbacea tipica del vitigno arricchita da sentori floreali, finale gradevole. Giallo paglierino con riflessi verdolini. Viva acidità, sorso snello spiccatamente salino, fresco, di grande bevibilità. Si caratterizza per la dinamicità e l’ottimo allungo.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
| Nome | Wiegner Etna Bianco Rampante 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico fermo |
| Classificazione | Etna DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Carricante |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Wiegner |
| Clima | Altitudine. 750 m. s.l.m. Esposizione: Est-Ovest. |
| Composizione del terreno | Vulcanico |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato. |
| Vinificazione | Fermentazione in bianco a temperatura controllata. |
| Affinamento | Vasche in acciaio e minimo 6 mesi di bottiglia bottiglia per almeno 12 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

