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Wasserhof

Wassererhof Alto Adige Gewurztraminer 2019

Bianco fermo aromatico

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Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Traminer Aromatico
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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso si avvertono note di petali di rosa, accompagnate da sentori speziati.

Colore

Colore

Giallo paglierino.

Gusto

Sapore

Al palato il vino risulta armonioso, elegante, di buona persistenza.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Cibi speziati

Produttore
Wasserhof
Da questa cantina
La mutevole storia del maso è risale fino al 1366, quando i Signori di Liechtenstein fecero costruire il maso “Hof zu Wasser“ (Maso presso la sorgente). La vicinanza di una propria sorgente era speranza di fertilità e ricchezza. Nel 1996 il padre dei gemelli Andreas e Christoph Mock ha acquistato il maso dismesso che necessitava di una grande ristrutturazione. In due anni di lavoro su progetto dell’architetto Silvia Hafner Polzhofer di Terlano, l’antico casolare è stato rinnovato con molto amore per i dettagli.

Il Wassererhof è un’azienda a gestione familiare. Dopo la costruzione della nuova cantina nel 2013, il maso è ora un insieme architettonico sostenibile e ricco di valore. La casa ospita gli appartamenti dei due fratelli e la trattoria agricola. Christoph è il contadino, Andreas invece il cuoco. L’aiuto solidale e reciproco è ovvio e garanzia del successo.
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Nome Wassererhof Alto Adige Gewurztraminer 2019
Tipologia Bianco fermo aromatico
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Wasserhof
Ubicazione Völs am Schlern (BZ)
Allergeni Contiene solfiti