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Terre Cevico

Vollì Rubicone Spumante Bianco Brut

Bianco spumante metodo charmat brut

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Denominazione IGT Rubicone
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Emilia-Romagna (Italia)
Vitigni 100% Trebbiano Romagnolo
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Descrizione

Spumante brut metodo charmat dall'Emilia-Romagna, 12% vol, prodotto da Terre Cevico. 100% Trebbiano Romagnolo. Formato 0,75 l. Un vino che nasce dalla passione dei soci viticoltori romagnoli, con una storia che inizia nel 1963. Bouquet intenso, complesso, evoluto ed esterificato, ricorda la crosta di pane, la frutta esotica matura, le spezie mediterranee, il timo, l'origano e la vaniglia. Giallo paglierino carico, tipico di vino maturo. Gusto pieno, ricco, con buon corpo, armonico, asciutto.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Bouquet intenso, complesso, evoluto ed esterificato, ricorda la crosta di pane, la frutta esotica matura, le spezie mediterranee, il timo, l'origano e la vaniglia.

Colore

Colore

Giallo paglierino carico, tipico di vino maturo.

Gusto

Sapore

Gusto pieno, ricco, con buon corpo, armonico, asciutto.

Servire a:

06 - 08 °C

Longevità:

03 - 05 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Terre Cevico
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1963
  • Enologo: Pierluigi Zama
  • Bottiglie prodotte: 10.000.000
  • Ettari: 6.300
Siamo nati come cooperativa nel 1963, producendo vino con i nostri soci viticoltori sul territorio romagnolo.

Negli Anni ’60 e ’70 abbiamo iniziato il commercio di vino, esclusivamente sfuso. Un passo avanti, negli Anni ’80 e ’90, è stata la vendita in grandi formati e bottiglie. Negli Anni 2000, seguendo le indicazioni del mercato, abbiamo dato il via alla produzione e al confezionamento in brick e bottiglie per il canale Ho.Re.Ca.

Oggi siamo un Gruppo che opera principalmente in Emilia Romagna ma anche con proprie cantine in Veneto e Puglia. Siamo presenti in 90 Paesi del mondo, la nostra top five è composta da Giappone, Svezia, Stati Uniti, Cina, Ucraina. Il fatturato consolidato dell’export di gruppo è pari a 71€ milioni di vini confezionati. Una bella storia, che stiamo ancora scrivendo insieme ai nostri soci.
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Ottimo come aperitivo. Ideale da tutto pasto con piatti leggeri o a base di pesce e con fritture in genere.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Dolci
Formaggio stagionato

Nome Volli Rubicone Spumante Bianco Brut
Tipologia Bianco spumante metodo charmat brut
Classificazione Rubicone IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Trebbiano Romagnolo
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Produttore Terre Cevico
Allergeni Contiene solfiti