Vigne Piemontesi Barbaresco 2022
| Denominazione | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Affinamento | In barrique e in grandi botti di rovere di Slavonia per minimo 26 mesi. |
Descrizione
Barbaresco, 14,5% vol, annata 2022. Formato 0,75 l. Un Barbaresco che nasce tra le colline delle Langhe, dove il Nebbiolo esprime al meglio la sua eleganza e complessità. Le uve vengono raccolte a mano, con rigorosa selezione dei grappoli. Affinamento in barrique e in grandi botti di rovere di Slavonia per minimo 26 mesi. Al naso è intenso, accompagnato da aromi fruttati di marasche, accompagnato da note floreali e note di violetta. Accattivante rosso rubino con riflessi granato. Al palato il vino è ricco, persistente, dal retrogusto morbido e speziato.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
| Nome | Vigne Piemontesi Barbaresco 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barbaresco DOCG |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Composizione del terreno | Marne calcaree-argillose ricche di minerali. |
| Vendemmia | Da fine settembre fino a metà ottobre. Le uve sono raccolte a mano, con rigorosa selezione dei grappoli. |
| Vinificazione | Dopo la pigiadiraspatura, inizia la fermentazione alcolica per circa 10-20 giorni. Segue la fermentazione malolattica che smussa l'acidità e rende il vino più armonico. |
| Affinamento | In barrique e in grandi botti di rovere di Slavonia per minimo 26 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |