Malvasia Dis Cumieris 2023

Descrizione

Bianco fermo aromatico, 14% vol, prodotto da Vie di Romans in Friuli-Venezia Giulia. Annata 2023. Un Malvasia Dis Cumieris che racconta la storia di una famiglia, i Gallo, che dal 1900 si dedica con passione alla viticoltura. L’impegno della famiglia Gallo nel mondo della vite e del vino è iniziato oltre un secolo fa e si è manifestato nel tempo attraverso il lavoro e la dedizione di persone quali Basilio, Stelio, Gianfranco e i loro familiari. Morbido, equilibrato, ritornano i sentori fruttati del naso. Finale fresco e persistente. Ricco, con note di frutta tropicale, fiori d’arancio, note speziate di pepe bianco e note leggermente tostate.

Dettagli

Profumo

Ricco, con note di frutta tropicale, fiori d’arancio, note speziate di pepe bianco e note leggermente tostate.

Colore

Giallo paglierino brillante.

Sapore

Morbido, equilibrato, ritornano i sentori fruttati del naso. Finale fresco e persistente.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Produttore

Produttore

Vie di Romans

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1900
• Enologo: Gianfranco Gallo
• Bottiglie prodotte: 300.000
• Ettari: 67

L’impegno della famiglia Gallo nel mondo della vite e del vino è iniziato oltre un secolo fa e si è manifestato nel tempo attraverso il lavoro e la dedizione di persone quali Basilio, Stelio, Gianfranco e i loro familiari.

Dal 1978 l’azienda è condotta da Gianfranco che attraverso rigorose e audaci scelte viticole, unite ad un’attenta interpretazione enologica ha affermato uno stile qualitativo di grande personalità, che ha contraddistinto l’azienda Vie di Romans nell’ultimo ventennio.

Tappe importanti di questo ultimo percorso storico sono state: nel 1978 primo imbottigliamento e prima etichetta commerciale, 1982 inizio di un ciclo di ammodernamento viticolo rivolto all’alta qualità, 1989 la realizzazione della nuova cantina costruita su tre piani, 1990 vinificazione delle uve distinte per cru di provenienza, 1992 uscita commerciale dell’annata ’90 e da questa data in poi i vini bianchi verranno sempre commercializzati due anni dopo la vendemmia. Scopri di più

Friuli-Venezia Giulia

Scheda Tecnica

Nome	Vie di Romans Malvasia Dis Cumieris 2023
Tipologia	Bianco fermo aromatico
Classificazione	Friuli Isonzo DOC
Annata	2023
Formato	0,75 l
Grado alcolico	14.0% in volume
Vitigni	100% Malvasia bianca
Nazione	Italia
Regione	Friuli-Venezia Giulia
Produttore	Vie di Romans
Ubicazione	Mariano del Friuli (GO)
Clima	Altitudine: 32 m. s.l.m. Esposizione: Nord - Sud.
Composizione del terreno	Terreno poco profondo con scheletro abbondante, debole contenuto in argilla, colore rossiccio per la presenza di ossidi di ferro e alluminio, ben drenato.
Sistema di allevamento	Cordone speronato.
N. piante per ettaro	6000
Resa per ettaro	5837 kg/Ha
Vendemmia	24 settembre.
Affinamento	8 mesi su lievito.
Acidità totale	5.67
PH	3.24
Allergeni	Contiene solfiti