Velenosi
Offida Pecorino Villa Angela 2025
| Denominazione | DOCG Offida Pecorino |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Marche (Italia) |
| Vitigni | Passerina, Pecorino, Trebbiano Toscano |
| Affinamento | in acciaio. |
- Denominazione: Offida Pecorino DOCG, vino bianco fermo delle Marche (Ascoli Piceno)
- Annata e grado: 2025, 13% vol., bottiglia da 0,75 litri
- Vinificazione: fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa dieci giorni
- Affinamento: solo acciaio, senza passaggio in legno, per mantenere aromi puliti e freschezza
- Profilo e abbinamenti: fruttato, sapido e armonico; indicato con pesce e formaggi
Descrizione
Che tipo di vino è
Il vino bianco fermo Offida Pecorino Villa Angela, prodotto da Velenosi, è un’espressione autentica della denominazione Offida Pecorino. Nel calice si presenta con un vivace colore giallo paglierino brillante, introducendo un profilo sensoriale equilibrato e piacevole. L’uso esclusivo di uve Pecorino dona un bouquet delicatamente fruttato e un sorso caratterizzato da una spiccata freschezza. La sua naturale sapidità e l’armonia complessiva lo rendono ideale per accompagnare antipasti, primi piatti di pesce, crostacei e formaggi.
Da dove proviene
I vigneti affondano le radici nelle Marche, nell’area di Ascoli Piceno. Qui le viti sono allevate a Guyot, con una densità di circa cinquemila ceppi per ettaro. Il terreno, di medio impasto tendente al sabbioso, è fondamentale nel definire la tensione e la verticalità del sorso. Questa particolare composizione del suolo conferisce al vino una vibrante sapidità, esaltando il legame con il territorio e garantendo una beva lineare ed essenziale.
Come viene prodotto
La produzione prevede una fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata per circa dieci giorni. Questa tecnica preserva la freschezza e guida lo sviluppo aromatico del mosto. Segue un affinamento in acciaio che mantiene intatte la brillantezza cromatica e la delicatezza dei sentori fruttati. L’assenza di passaggi in legno assicura una pulizia aromatica impeccabile, dando vita a un vino dinamico, diretto e profondamente fedele alle caratteristiche del vitigno.
Storia e curiosità
Il Velenosi Villa Angela 2025 è un raffinato Offida Pecorino DOCG che celebra l’autenticità vitivinicola delle Marche. Prodotto da vigneti coltivati su suoli tendenzialmente sabbiosi nel territorio di Ascoli Piceno, questo bianco conquista per il colore giallo paglierino brillante e un bouquet delicatamente fruttato. Grazie al rigoroso affinamento in acciaio, regala al palato un sorso fresco ed armonico, impreziosito da una vibrante sapidità. Ideale per i momenti di convivialità, si abbina con naturale eleganza a raffinati piatti di pesce e formaggi saporiti.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1984
- Enologo: Attilio Pagli, Filippo Carli
- Bottiglie prodotte: 2.500.000
- Ettari: 192
Il cuore dell’azienda è situato nella storica città di Ascoli Piceno, che si trova nella regione Marche ad una distanza di circa 20 Km dal mare Adriatico e ad un’ altezza di 150/200 mslm.
I poderi dell’azienda si estendono tra le colline che fanno da contorno alla splendida valle del fiume Tronto, che grazie ai suoi terreni argillosi e fertili, è da sempre stata vocata alla coltivazione della vite.
Oltre alle quattro aziende situate ad Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto e Castel di Lama, vi è un vigneto nella zona di Ancarano (TE) e nella zona di San Marcello (AN), tra i Castelli di Jesi.
La cantina fin dall’inizio ha ottenuto un grande successo di critiche giornalistiche pubblicate sui più rinomati giornali nazionali ed internazionali quali: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. e molti altri.
È per questo che è presente su tutto il territorio nazionale con la collaborazione di 85 agenzie e su quello estero dove è presente su 52 nazioni sia in Europa che nel resto del mondo.
La produzione ad oggi è di circa 2.500.000 bottiglie e le aspettative non si fermano certo qui. Scopri di più
| Nome | Velenosi Offida Pecorino Villa Angela 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Offida DOCG |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | Passerina, Pecorino, Trebbiano Toscano |
| Nazione | Italia |
| Regione | Marche |
| Produttore | Velenosi |
| Storia | e curiositàIl Velenosi Villa Angela 2025 è un raffinato Offida Pecorino DOCG che celebra l’autenticità vitivinicola delle Marche. Prodotto da vigneti coltivati su suoli tendenzialmente sabbiosi nel territorio di Ascoli Piceno, questo bianco conquista per il colore giallo paglierino brillante e un bouquet delicatamente fruttato. Grazie al rigoroso affinamento in acciaio, regala al palato un sorso fresco ed armonico, impreziosito da una vibrante sapidità. Ideale per i momenti di convivialità, si abbina con naturale eleganza a raffinati piatti di pesce e formaggi saporiti. |
| Ubicazione | Ascoli Piceno |
| Composizione del terreno | Medio impasto tendente al sabbioso. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 5.000 ceppi per ettaro |
| Periodo di fermentazione | Circa 10 giorni |
| Tecnica di produzione | Fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata; affinamento in acciaio |
| Vinificazione | Fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata per circa 10 giorni; affinamento in acciaio. |
| Affinamento | in acciaio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |