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Vazart-Coquart

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Champagne Gran Cru Blanc de Blancs Chouilly Brut Reserve

Bianco green spumante metodo classico brut

Bio e sostenibili Più premiati
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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
Biologico Sì
Nome Prodotto Champagne Gran Cru Blanc de Blancs Chouilly Brut Reserve
Colore Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo Al naso note di agrumi e pepe bianco.
Sapore Aromi fruttati di limone, gesso, iodio, pompelmo e acacia e delicate note floreale unite ad un perfetto l'equilibrio minerale.
Abbinamenti La sua vocazione aperitivo si armonizza perfettamente con le ostriche, carpaccio, capesante, merluzzo, con una salsa di burro di zafferano bianco, con Brillat-Savarin (si tratta di un formaggio francese).
Regione Champagne area
Paese Francia
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Descrizione

Champagne AOC metodo classico brut, prodotto da Vazart-Coquart nella regione Champagne, Francia. Formato 0,75 l. Un Blanc de Blancs Gran Cru di Chouilly, prodotto con uve Chardonnay. Al naso note di agrumi e pepe bianco che anticipano un assaggio di grande equilibrio. Un omaggio alla passione per la viticoltura della famiglia Vazart-Coquart, che dal 1995 porta avanti la tradizione di famiglia. Un vino che racconta la storia di un territorio e di un produttore attento all'ambiente, certificato High Environmental Value Vineyard.

Premi

  • 89

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 92

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Dettagli

Perlage

Perlage

Belle bollicine fini.

Profumo

Profumo

Al naso note di agrumi e pepe bianco.

Colore

Colore

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.

Gusto

Sapore

Aromi fruttati di limone, gesso, iodio, pompelmo e acacia e delicate note floreale unite ad un perfetto l'equilibrio minerale.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

La sua vocazione aperitivo si armonizza perfettamente con le ostriche, carpaccio, capesante, merluzzo, con una salsa di burro di zafferano bianco, con Brillat-Savarin (si tratta di un formaggio francese).

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Vazart-Coquart
Da questa cantina
  • Enologo: Jean-Pierre Vazart
Nel 2012, la cantina Vazart-Coquart è stata tra le prime aziende vinicole in Francia ad essere certificate High Environmental Value Vineyard (Vigna ad Alto Valore Ambientale). Questa certificazione è stata implementata dal Ministero delle Politiche Agricole e permette di identificare le proprietà che si sono impegnate ad essere rispettose verso l'ambiente.
Questa certificazione dimostra che facciamo del nostro meglio per la biodiversità e il rispetto del pianeta.

Jean-Pierre Vazart rappresenta la 3 ° generazione di enologi dal 1995. In tal modo, egli mantiene il marchio che è stato creato dai suoi nonni, Louis e Marie-Vazart Coquart, e suo padre, Jacques Vazart che ha sviluppato il marchio. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Vazart-Coquart

Nome Vazart Coquart Champagne Gran Cru Blanc de Blancs Chouilly Brut Reserve
Tipologia Bianco green spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Vazart-Coquart
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