• Vadin Plateau Champagne 1er Cru Chene La Butte Dosage Zero
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Vadin-Plateau

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Champagne 1er Cru Chene La Butte Dosage Zero

Bianco green spumante metodo classico pas dosé

Bio e sostenibili
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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
Affinamento Nessuna filtrazione.
Biologico Sì
Nome Prodotto Champagne 1er Cru Chene La Butte Dosage Zero
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo Al naso aromi fruttati, accompagnati da note di pasticceria.
Sapore Al palato il vino è fresco, morbido, cremoso.
Regione Champagne area
Paese Francia
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Descrizione

Champagne AOC metodo classico pas dosé, prodotto da Vadin-Plateau. 100% Chardonnay. Formato 0,75 l. Un Premier Cru che celebra la tradizione champenoise, con un'eleganza senza pari. Al naso aromi fruttati, accompagnati da note di pasticceria che ricordano la cura e la dedizione della famiglia Vadin-Plateau, che da generazioni produce champagne di alta qualità. Perlage fine. Giallo paglierino con riflessi dorati. Al palato il vino è fresco, morbido, cremoso, con una persistenza che invita a un secondo assaggio.

Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine.

Profumo

Profumo

Al naso aromi fruttati, accompagnati da note di pasticceria.

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è fresco, morbido, cremoso.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Vadin-Plateau
Da questa cantina
Nel 1765, nel villaggio di Cumières, nacque Joseph Plateau, la prima generazione ad acquisire delle vigne. Nonostante il duro lavoro causato dalla frammentazione degli appezzamenti di terreno, Joseph entrò nel business del vino e fondò la "Maison Plateau". È così che è iniziata la storia vinicola della Maison Vadin-Plateau.

Da questa prima generazione ne seguirono altre otto, tutte portatrici di passi simbolici per la Maison: Rémy Plateau, la sesta generazione, fu l'autore della prima marca, "Champagne Rémy Plateau"; sua figlia, Yvette Plateau, sposò Guy Vadin, che nel 1958 ribattezzò la marca "Champagne Vadin-Plateau" e le diede l'attuale status di Récoltant-Manipulant dotandola di un torchio. Oggi, 300 anni dopo, il marchio è portato avanti da Yann che utilizza metodi di vinificazione che combinano brillantemente tradizione e modernità, garantendo così la durata di un know-how tanto autentico quanto innovativo. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Vadin-Plateau

Nome Vadin Plateau Champagne 1er Cru Chene La Butte Dosage Zero
Tipologia Bianco green spumante metodo classico pas dosé
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Vadin-Plateau
Vinificazione Fermentazione alcolica condotta con lieviti indigeni. Fermentazione malolattica non effettuata.
Affinamento Nessuna filtrazione.
Allergeni Contiene solfiti