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Cantina Tramin

Terminum Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 0.375L 2023

Bianco passito vendemmia tardiva dolce aromatico

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Denominazione DOC Alto Adige Traminer Aromatico Vendemmia Tardiva
Formato 0,375 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Affinamento Fermentazione e maturazione in barrique di rovere francese.
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Descrizione

Bianco passito vendemmia tardiva dolce aromatico dal Trentino Alto Adige, 11% vol, 100% Gewürztraminer, prodotto da Cantina Tramin. Formato 0,375 l, annata 2023. Un vino che nasce dalla passione e dalla dedizione di 160 famiglie che lavorano con orgoglio per garantire la qualità. La vendemmia è stata eseguita nel periodo fine novembre inizio dicembre. Fermentazione e maturazione in barrique di rovere francese. Naso delineato da ananas e albicocche sciroppati, datteri, miele, plumcake e agrumi canditi. Oro smagliante. Palato cremoso e mielato, provvisto di una rinvigorente dote sapida che ripristina le giuste proporzioni. Eco armoniosa e duratura.

Premi

  • 2023

    94

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2023

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Naso delineato da ananas e albicocche sciroppati, datteri, miele, plumcake e agrumi canditi.

Colore

Colore

Oro smagliante.

Gusto

Sapore

Palato cremoso e mielato, provvisto di una rinvigorente dote sapida che ripristina le giuste proporzioni. Eco armoniosa e duratura.

Servire a:

10 - 12 °C

Longevità:

10 - 15 anni

Vini Dolci e Passiti

Produttore
Cantina Tramin
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1898
  • Enologo: Willi Stürz
  • Bottiglie prodotte: 1.900.000
  • Ettari: 270
Cantina Tramin, la casa del Gewürztraminer, è nata nel 1898 da un piccolo progetto con poche famiglie avviato da Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato al Parlamento Austriaco, per garantire sussistenza e un futuro ai viticoltori di montagna. Grazie alla forza di questa unione, Cantina Tramin è diventata nel tempo una delle più affermate realtà cooperative della regione e un esempio riconosciuto nel mondo.

Oggi siamo 160 famiglie che lavorano un totale di circa 270 ettari con l’orgoglio di chi sa che ciascuna bottiglia racchiude un compendio della nostra filosofia di vita e di lavoro: rigore, dedizione, fiducia e creatività.
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Dolci, semifreddi, prodotti da forno, gelato.

Formaggi
Dolci

Nome Tramin Terminum Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 0.375L 2023
Tipologia Bianco passito vendemmia tardiva dolce aromatico
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2023
Formato 0,375 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Cantina Tramin
Ubicazione Tutte le uve impiegate nella produzione di questo vino provengono dai vigneti di Sella, località situata sopra l’abitato di Termeno ad un’altitudine compresa fra i 400 m e i 500 m s.l.d.m. ai piedi della catena montuosa che circonda il Roen.
Composizione del terreno I terreni sono calcarei /argillosi.
Resa per ettaro 19 Hl/ha
Vendemmia La vendemmia é stata eseguita nel periodo fine novembre inizio dicembre
Vinificazione Dopo sei ore di macerazione l’uva viene pressata delicatamente con 1,2 bar di pressione.
Affinamento Fermentazione e maturazione in barrique di rovere francese.
Acidità totale 7.2
Zuccheri residui 195.0
Allergeni Contiene solfiti