Descrizione
Bianco fermo aromatico Alto Adige DOC, 13,5% vol, prodotto da Tiefenbrunner. 100% Moscato Giallo. Formato 0,75 l, annata 2023. Un vino che nasce da una cantina storica, la quinta generazione della famiglia Tiefenbrunner, che dal 1848 produce vini di qualità. Vigneti collinari a Niclara. Dopo 8 ore di macerazione, fermentazione e affinamento per 10 mesi in botti di cemento. Dopo l’assemblaggio, il vino può essere imbottigliato ed affinato per 5 mesi in bottiglia. Giallo paglierino brillante. Aroma floreale ed intensamente fruttato, tipico della fresca uva moscato. Ha un corpo elegante e di fine struttura, decisamente sapido, e rinfresca la bocca con un’acidità ben calibrata.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1848
- Enologo: Stephan Rohregger
- Bottiglie prodotte: 650.000
- Ettari: 88
Quest’eredità, colma di tradizione, è un privilegio e nel contempo un impegno da parte nostra nel continuare a scrivere la storia della famiglia Tiefenbrunner capitolo dopo capitolo, anno dopo anno, annata dopo annata. Scopri di più
| Nome | Tiefenbrunner Turmhof Moscato Giallo 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo aromatico |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Moscato Giallo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Tiefenbrunner |
| Ubicazione | Vigneti collinari a Niclara |
| Clima | Altitudine: 250-300 m. s.l.m. Esposizione: Sud/Sud-Est. |
| Composizione del terreno | Ghiaia calcarea di sedimenti morenici. |
| Sistema di allevamento | Pergola, spalliera. |
| N. piante per ettaro | 3500-7000 |
| Resa per ettaro | 55-65 hl |
| Vinificazione | Dopo 8 ore di macerazione, fermentazione e affinamento per 10 mesi in botti di cemento. |
| Affinamento | Dopo l‘assemblaggio, il vino può essere imbottigliato ed affinato per 5 mesi in bottiglia. |
| Acidità totale | 5.8 |
| Zuccheri residui | 3.2 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

