Cantina Terlano
Santa Magdalener Tradition 2024
| Denominazione | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 85% Schiava - Vernatsch, 15% Lagrein |
| Affinamento | Fermentazione malolattica e affinamento per 7-8 mesi in botti di legno grandi. |
| Annata | 2024 |
| Nome Prodotto | Santa Magdalener Tradition 2024 |
| Colore | Rosso rubino carico. |
| Profumo | Con un chiaro profumo fruttato che di primo acchito ricorda la bacca di sambuco e la ciliegia, affiancato da un aroma di mandorla amara e una sfumatura di violetta, il Santa Maddalena è un vino che nel naso convince molto. |
| Sapore | Il gusto fruttato si ripropone anche al palato, ma più morbido ed elegante, dando a questo vino, insieme alla sua acidità equilibrata e livello tannico bassto unicità e classe. |
| Abbinamenti | Piatti altoatesini come affettati affumicati (speck e bresaola), ma anche carne salada di cervo con funghi sottolio e mousse di formaggio fresco, o manzo all’agro. Un'altra combinazione interessante è quella con le tagliatelle alla salsiccia, o col bollito misto in salsa verde su letto di patate al prezzemolo. |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Paese | Italia |
Descrizione
Rosso fermo dell'Alto Adige, 13% vol, prodotto da Cantina Terlano, annata 2024. Un vino che celebra la tradizione del territorio, con un'anima fruttata e un carattere unico. Con un chiaro profumo fruttato che di primo acchito ricorda la bacca di sambuco e la ciliegia, affiancato da un aroma di mandorla amara e una sfumatura di violetta, il Santa Maddalena è un vino che nel naso convince molto. Il gusto fruttato si ripropone anche al palato, ma più morbido ed elegante, dando a questo vino, insieme alla sua acidità equilibrata e livello tannico basso, unicità e classe.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1893
- Enologo: Rudi Kofler
- Bottiglie prodotte: 1.500.000
- Ettari: 190
| Nome | Terlano Santa Magdalener Tradition 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 85% Schiava - Vernatsch, 15% Lagrein |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Cantina Terlano |
| Ubicazione | Alto Adige |
| Clima | Altitudine: 300 - 600 m. s.l.m. |
| Resa per ettaro | 63 hl |
| Vendemmia | e selezione delle uve manuali. |
| Vinificazione | Diraspatura degli acini e successiva fermentazione lenta a temperatura controllata, e movimentazione delicata del mosto in cisterne d’acciaio inox. |
| Affinamento | Fermentazione malolattica e affinamento per 7-8 mesi in botti di legno grandi. |
| Acidità totale | 4.6 |
| Zuccheri residui | 1.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |