Descrizione
Che tipo di vino è
Il Lanùra di Tenute Perda Rubia è un vino bianco fermo che esprime l’essenza del Vermentino di Sardegna. Ottenuto da uve Vermentino, si distingue per una lavorazione basata sull’impiego del mosto fiore, che garantisce un profilo gustativo di estrema precisione e finezza. Al naso si apre con un bouquet intenso di fiori bianchi, mentre al palato restituisce un sorso fresco, asciutto e dalla spiccata sapidità, con una struttura avvolgente e un finale armonioso.
Da dove proviene
Le uve nascono in Ogliastra, sulla suggestiva costa orientale della Sardegna. In quest’area le viti sono allevate a Guyot su terreni di origine granitica, che conferiscono alla beva una decisa impronta salina e minerale. I venti ettari di vigneti sono gestiti rigorosamente in regime biologico. Il clima caldo-arido tipico della zona favorisce una maturazione regolare dei grappoli, permettendo al vino di bilanciare perfettamente l’intensità olfattiva e la scorrevolezza al palato.
Come viene prodotto
Il percorso produttivo, biologico e sostenibile, inizia con una vendemmia manuale dei grappoli al corretto stadio di maturazione. In cantina, le uve affrontano una macerazione molto breve, seguita dalla fermentazione in acciaio per preservare l’integrità dei profumi varietali. La maturazione prosegue nei medesimi recipienti, mantenendo intatta la naturale freschezza, e si conclude con un misurato affinamento finale. Il colore giallo paglierino con riflessi verdognoli anticipa una chiusura pulita ed equilibrata.
Storia e curiosità
Il Lanùra nasce dalla passione e dalla tradizione di Tenute Perda Rubia, una cantina storica dell’Ogliastra. La tenuta si estende su venti ettari di vigneti lungo la costa orientale sarda, con viti di 15 anni di età coltivate su suoli di origine granitica.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1949
- Enologo: Piero Cella
- Bottiglie prodotte: 30.000
- Ettari: 20
| Nome | Tenute Perda Rubia Vermentino di Sardegna Lanura 2025 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo |
| Classificazione | Vermentino di Sardegna DOC |
| Annata | 2025 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Vermentino |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sardegna |
| Produttore | Tenute Perda Rubia |
| Storia | e curiositàIl Lanùra nasce dalla passione e dalla tradizione di Tenute Perda Rubia, una cantina storica dell’Ogliastra. La tenuta si estende su venti ettari di vigneti lungo la costa orientale sarda, con viti di 15 anni di età coltivate su suoli di origine granitica. |
| Ubicazione | Ogliastra (NU), costa orientale della Sardegna, Italia |
| Clima | Caldo-arido |
| Composizione del terreno | Terreni d’origine granitica |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| Resa per ettaro | 70 quintali per ettaro |
| Vendemmia | È fatta a mano con curata scelta del punto di maturazione dell’uva, risultato del controllo particolare dell’equilibrio tra i terreni d’origine granitica e il clima caldo-arido, ambientali delle Tenute Perdarubia. |
| Tecnica di produzione | Metodo biologico e sostenibile; vendemmia manuale; fermentazione in tini d’acciaio con brevissima macerazione e utilizzo esclusivo del solo mosto fiore; maturazione in acciaio con successivo affinamento in bottiglia |
| Vinificazione | La fermentazione avviene in tini di acciaio, con brevissima macerazione e utilizzo esclusivo del solo mosto fiore; maturazione in acciaio seguita da affinamento in bottiglia. |
| Affinamento | Maturazione in acciaio con successivo affinamento in bottiglia |
| Allergeni | Contiene solfiti |

