Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono
Carapace Lunga Attesa Montefalco Sagrantino 2018
| Denominazione | DOCG Montefalco Sagrantino Secco |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.5% in volume |
| Area | Umbria (Italia) |
| Vitigni | 100% Sagrantino |
| Affinamento | 7 anni di affinamento tra legno e bottiglia |
- Denominazione e uva: Montefalco Sagrantino DOCG, 100% Sagrantino da agricoltura biologica
- Affinamento prolungato: 7 anni tra botte e bottiglia per una tessitura densa e morbida
- Profumi articolati: ciliegia, lampone, spezie, confettura, carruba e sentori balsamici
- Sapore e chiusura: struttura avvolgente, tannini setosi, richiami di cioccolato e caffè
- Premi ricevuti: 94/100 da James Suckling e 5 Grappoli da Bibenda
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa è un vino rosso biologico che esprime pienamente l’anima del Montefalco Sagrantino. Ottenuto da uve Sagrantino, svela al naso un bouquet ricco di ciliegia, lampone e spezie preziose, per poi evolvere in nitidi sentori di confettura e carruba. Al palato offre una struttura avvolgente ed elegante, sostenuta da tannini vellutati e un finale persistente arricchito da sfumature di cioccolato fondente e caffè.
Da dove proviene
L’identità di questo vino prende forma a Montefalco, in Umbria, all’interno della storica Vigna al Pozzo, un vigneto radicato in un territorio dalla vocazione eccellente. La produzione è curata da Tenute Lunelli, realtà che gestisce la proprietà seguendo pratiche sostenibili. Le uve vengono lavorate all’interno della celebre cantina Carapace, una maestosa architettura scultorea progettata da Arnaldo Pomodoro e sormontata da una cupola in rame, integrata armoniosamente nel paesaggio umbro.
Come viene prodotto
Coltivate seguendo rigorosi metodi agricoli biologici, le uve intraprendono un lento affinamento di sette anni suddiviso tra il riposo in botti e la sosta in vetro. Questa evoluzione dona una trama fitta e morbida, arricchendo il profilo aromatico con note balsamiche, tabacco biondo e ricordi di sottobosco. Per apprezzarne la complessità, è indicata una decantazione di un’ora. A tavola accompagna in modo eccellente primi piatti strutturati, spezzatino di Chianina, tartufo, selvaggina e formaggi stagionati, servito a una temperatura tra i diciotto e i venti gradi.
Storia e curiosità
Nato dall’estro di Tenute Lunelli a Montefalco, il Carapace Lunga Attesa 2018 celebra la sublime unione tra vino e arte. Questo maestoso Sagrantino DOCG prende vita nell’iconica cantina-scultura firmata da Arnaldo Pomodoro, celebre per la sua straordinaria cupola in rame. Le uve, coltivate con dedizione seguendo i principi dell’agricoltura biologica nella storica Vigna al Pozzo, beneficiano di un paziente affinamento di sette anni tra legno e bottiglia. Un’annata memorabile, che ha già conquistato 94 punti James Suckling e il prestigioso riconoscimento dei 5 Grappoli Bibenda.
Premi
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2018
5Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
-
2018
94/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 2001
- Enologo: Luca D'Attoma e Luca Capaldini
- Bottiglie prodotte: 124.000
- Ettari: 32
C’era bisogno, però, di una nuova cantina e la famiglia Lunelli, in virtù di una solida e vecchia amicizia con Arnaldo Pomodoro, uno dei maggiori artisti contemporanei, propose a lui di realizzarla. Il Maestro accettò con entusiasmo e dopo il primo sopralluogo aveva già immaginato il progetto.
Il "Carapace" – come Pomodoro ha voluto chiamare la cantina – ha richiesto ben sei anni di lavori ed è stato inaugurato ed aperto al pubblico, per visite e degustazioni, nel giugno 2012. È un’opera unica, che sfida i confini tra scultura e architettura. È la prima scultura al mondo nella quale si vive e si lavora, un’opera unica in cui arte e natura, scultura e vino dialogano sottolineando l’eccezionalità sia del contenente sia del contenuto. Si offre allo sguardo come una grande cupola ricoperta di rame, incisa da crepe che ricordano i solchi della terra che l’abbraccia. Un elemento scultoreo a forma di dardo di colore rosso che si conficca nel terreno sottolinea l’opera nel paesaggio. Entrare nel "Carapace" significa addentrarsi in una scultura di Pomodoro, come avverte subito il suo alfabeto artistico, immediatamente riconoscibile nella volta interna. Una cantina d’autore per vini d’autore. Scopri di più
| Nome | Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Montefalco Sagrantino DOCG |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.5% in volume |
| Vitigni | 100% Sagrantino |
| Nazione | Italia |
| Regione | Umbria |
| Produttore | Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono |
| Storia | e curiositàNato dall’estro di Tenute Lunelli a Montefalco, il Carapace Lunga Attesa 2018 celebra la sublime unione tra vino e arte. Questo maestoso Sagrantino DOCG prende vita nell’iconica cantina-scultura firmata da Arnaldo Pomodoro, celebre per la sua straordinaria cupola in rame. Le uve, coltivate con dedizione seguendo i principi dell’agricoltura biologica nella storica Vigna al Pozzo, beneficiano di un paziente affinamento di sette anni tra legno e bottiglia. Un’annata memorabile, che ha già conquistato 94 punti James Suckling e il prestigioso riconoscimento dei 5 Grappoli Bibenda. |
| Ubicazione | Montefalco (Umbria), Italia |
| Tecnica di produzione | Affinamento di 7 anni tra legno e bottiglia |
| Affinamento | 7 anni di affinamento tra legno e bottiglia |
| Produzione annata | 124000 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |