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Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono

Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2018

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
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Denomination Montefalco Sagrantino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% in volume
Area Umbria (Italia)
Grape varieties 100% Sagrantino
Aging 7 anni di affinamento tra legno e bottiglia.
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Awards

  • 2018

    94

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Il ventaglio olfattivo è ricco di una complessità stratificata e varia, un respiro progressivo dalla confettura alla carrube, dal cioccolato ad un intera bacheca di spezie preziose, si aggiungono rosa, tabacco biondo e sensazioni di concentrato di pomodoro con una nota balsamica di resina a rifinire un bouquet a dir poco ampio.

Colore

Colore

Manto rubino.

Gusto

Sapore

L'assaggio si rivela un capolavoro, fresco, potente ed elegante al palato, il tannino è velluto e si inserisce nella materia generosa.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Stufato di chianina.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2001
  • Enologo: Luca D'Attoma e Luca Capaldini
  • Bottiglie prodotte: 124.000
  • Ettari: 32
Affascinati da una terra antica e quasi mistica come l’Umbria e da un vino di potenza e longevità straordinarie quale il Sagrantino, la famiglia Lunelli acquisì la Tenuta Castelbuono, 30 ettari vitati nei comuni di Bevagna e Montefalco, nel 2001. Gli sforzi si concentrarono inizialmente sui vigneti, ora convertiti al biologico, con nuovi impianti e la valorizzazione di quelli esistenti tramite un articolato progetto di selezione dei cloni. Nel 2003 vide la luce il Montefalco Sagrantino, cui seguì, l’anno successivo, il Montefalco Rosso.

C’era bisogno, però, di una nuova cantina e la famiglia Lunelli, in virtù di una solida e vecchia amicizia con Arnaldo Pomodoro, uno dei maggiori artisti contemporanei, propose a lui di realizzarla. Il Maestro accettò con entusiasmo e dopo il primo sopralluogo aveva già immaginato il progetto.

Il “Carapace” – come Pomodoro ha voluto chiamare la cantina – ha richiesto ben sei anni di lavori ed è stato inaugurato ed aperto al pubblico, per visite e degustazioni, nel giugno 2012. È un’opera unica, che sfida i confini tra scultura e architettura. È la prima scultura al mondo nella quale si vive e si lavora, un’opera unica in cui arte e natura, scultura e vino dialogano sottolineando l’eccezionalità sia del contenente sia del contenuto. Si offre allo sguardo come una grande cupola ricoperta di rame, incisa da crepe che ricordano i solchi della terra che l’abbraccia. Un elemento scultoreo a forma di dardo di colore rosso che si conficca nel terreno sottolinea l’opera nel paesaggio. Entrare nel “Carapace” significa addentrarsi in una scultura di Pomodoro, come avverte subito il suo alfabeto artistico, immediatamente riconoscibile nella volta interna. Una cantina d’autore per vini d’autore.
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Name Tenute Lunelli Castelbuono Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2018
Type Rosso biologico fermo
Denomination Montefalco Sagrantino DOCG
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% in volume
Grape varieties 100% Sagrantino
Country Italia
Region Umbria
Vendor Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono
Origin Vigneto di proprietà Vigna al Pozzo, di oltre 30 anni, a Montefalco
Aging 7 anni di affinamento tra legno e bottiglia.
Allergens Contains sulphites