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San Leonardo

Vette di San Leonardo 2025

Bianco fermo

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Denominazione IGT Vigneti delle Dolomiti
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Sauvignon
Affinamento 5 mesi sui lieviti esclusivamente in acciaio.
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Descrizione

Il Vette deve il suo nome alle imponenti cime che incorniciano i vigneti da cui nasce, un Sauvignon Blanc di grande freschezza e mineralità.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Naso articolato, dai profumi gradevoli di agrumi e salvia, pesca, pepe di sichuan e soffi di pietra focaia.

Colore

Colore

Paglierino brillante.

Gusto

Sapore

Gusto sostanzioso, segnato da definita nota salmastra, algida freschezza e notevole lunghezza.

Servire a:

08 - 10 °C

Longevità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
San Leonardo
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1724
  • Enologo: Carlo Ferrini
  • Bottiglie prodotte: 350.000
  • Ettari: 45
Più di mille anni fa era un monastero, da oltre tre secoli è la residenza dei Marchesi Guerrieri Gonzaga che ne sono appassionati custodi. Oggi la tenuta San Leonardo è un giardino di vigne e rose protetto dalle imponenti montagne trentine che smorzano i freddi venti nordici, mentre il fondovalle accoglie e regala il tepore del lago di Garda.

La tenuta è un mondo antico dove le pazienti pratiche di cantina, ancora assolutamente artigianali, regalano vini che sono autentici gioielli dell’enologia italiana distinguendosi per freschezza, armonia ed un’innata eleganza.
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Pesce
Formaggi
Pesce magro

Nome Tenuta San Leonardo Sauvignon Blanc Vette di San Leonardo 2025
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Vigneti delle Dolomiti IGT
Annata 2025
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore San Leonardo
Ubicazione Avio (TN)
Vinificazione 12 ore di macerazione a freddo, pressatura soffice e fermentazione per circa 20 giorni.
Affinamento 5 mesi sui lieviti esclusivamente in acciaio.
Allergeni Contiene solfiti