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Tenuta le Colonne Vini Toscani

Tenuta le Colonne

Tenuta Le Colonne Vermentino 2023

Bianco biologico fermo

Bio e sostenibili
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Tenuta le Colonne Vini Toscani
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Denominazione Costa Toscana IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Vermentino
Affinamento In acciaio Inox per 3 mesi.
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Descrizione

Il Vermentino Costa Toscana IGT Tenuta Le Colonne nasce dalle uve 100% Vermentino ottenute dai vitigni Tenuta Le Colonne situati ad 15 metri sul livello del mare.

Awards

  • 2023

    92

    /100

    Vinous is the online guide from Antonio Galloni, one of the world's leading wine connoisseurs.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Profumo di agrumi ed erbe aromatiche.

Colore

Colore

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.

Gusto

Sapore

All’assaggio è vivace, equilibrato e con una buona persistenza. Particolarmente fresco e sapido.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Tenuta le Colonne
Da questa cantina
  • Ettari: 400
Incastonata tra l’azzurro del cielo e il cobalto del Tirreno, Tenuta Le Colonne rappresenta un unicum pur in una realtà, quella di Bolgheri, che già di suo presenta caratteristiche assolutamente speciali. Il risultato è un vino in grado di soddisfare l’occhio, catturare il naso, intrigare il palato. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Tenuta le Colonne

Nome Tenuta Le Colonne Vermentino 2023
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione Costa Toscana IGT
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Vermentino
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Tenuta le Colonne
Clima Altitudine: 15 m. s.l.m. Esposizione: Ovest.
Composizione del terreno Suolo composto da sedimentazioni fluviali a tessitura sabbiosa.
Sistema di allevamento Guyot
Temperatura di fermentazione 18 °C
Periodo di fermentazione Circa 12 giorni.
Vinificazione classica in bianco con processo a freddo. Pressatura soffice e delicata. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata di 18 °C per circa 12 giorni.
Affinamento In acciaio Inox per 3 mesi.
Allergeni Contiene solfiti