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Tenuta di Trinoro

Campo di Magnacosta 2023

Rosso fermo

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Denominazione IGT Toscana
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Cabernet Franc
Affinamento 8 mesi in barriques nuove di rovere francese; 11 mesi in vasche di cemento
  • Denominazione e varietà: Toscana IGT 2023, Cabernet Franc in purezza
  • Gradazione alcolica e formato: 15% vol, bottiglia da 0,75 litri
  • Processo di vinificazione: 12 giorni in acciaio, affinamento 8 mesi in barrique e 11 mesi in cemento
  • Profumi e colore: sentori di mora, tabacco e spezie; colore rosso rubino intenso
  • Abbinamenti consigliati e valutazione: punteggio 93/100 da James Suckling; ideale con carni rosse e formaggi
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Descrizione

Che tipo di vino è

Il Campo di Magnacosta di Tenuta di Trinoro è un vino rosso fermo della Toscana che esprime con vigore l’essenza del Cabernet Franc. Dal colore rosso rubino impenetrabile, rivela un bouquet fruttato e complesso in cui si distinguono note di mora, tabacco e spezie. Al palato si mostra pieno e imponente, con una trama densa che evolve in un finale lunghissimo e persistente. La solida struttura lo rende ideale per un’eccellente evoluzione nel tempo.

Da dove proviene

Questo vino nasce in Val d’Orcia, nel territorio di Sarteano, da un singolo appezzamento di circa un ettaro e mezzo. I vigneti, situati tra i quattrocento e i quattrocentocinquanta metri di altitudine, affondano le radici in suoli argilloso-calcarei e ghiaiosi. Un’elevata densità d’impianto assicura rese molto contenute, permettendo al Cabernet Franc di raggiungere una straordinaria concentrazione aromatica e di riflettere fedelmente l’identità del terroir d’origine.

Come viene prodotto

Il processo di vinificazione prevede una fermentazione in acciaio della durata di dodici giorni, volta a mantenere intatta la purezza del frutto. Successivamente, il vino affina per otto mesi in botti nuove di rovere francese, acquisendo struttura e profondità. La maturazione prosegue per altri undici mesi in vasche di cemento, un passaggio fondamentale per armonizzare l’apporto del legno. Il risultato è un sorso deciso e profondo, perfetto per accompagnare selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.

Storia e curiosità

Il Campo di Magnacosta nasce a Sarteano, in un angolo remoto della Val d’Orcia, dove la Tenuta di Trinoro coltiva pregiate viti di vent’anni. Il vino prende vita da un minuscolo vigneto di 1,5 ettari a 400-450 metri di altitudine, i cui suoli argilloso-calcarei e ghiaiosi evocano l’eleganza di Saint-Émilion. Attraverso una fitta densità di 10.000 piante per ettaro e rese bassissime, l’enologo Lorenzo Fornaini esalta un terroir unico, conferendo a questo Cabernet Franc una rara e lussureggiante energia.

Premi

  • 2023

    93

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Ampiamente fruttato con sentori di mora, tabacco e spezie

Colore

Colore

Rosso rubino impenetrabile

Gusto

Sapore

In bocca è pieno e imponente, con un finale lunghissimo e persistente.

Servire a:

16 - 18 °C

Longevità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Tenuta di Trinoro
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1995
  • Enologo: Lorenzo Fornaini
  • Bottiglie prodotte: 120.000
  • Ettari: 23
Situata in un remoto angolo della Toscana meridionale, Tenuta di Trinoro è nota per i suoi ricchi e complessi vini rossi da invecchiamento a base di Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. La Tenuta si trova in una zona priva di tradizione vitivinicola, all’inizio della Val d’Orcia, vicino a Sarteano, dove la Toscana si fonde con l’Umbria e il Lazio.

Il Fondatore, Andrea Franchetti, ha acquistato la proprietà negli anni 80 e ha cominciato a piantare nei primi anni 90. La sua formazione come vitivinicoltore iniziò nel Bordeaux dove apprense l’importanza del terroir. A Trinoro scoprì di avere terreni argillo-calcarei e ghiaiosi molto simili a quelli della zona del St. Emilion. Solo alcuni terreni però si dimostrarono adatti alla viticoltura e questi vennero recuperati dalla macchia e piantati nello stile del Bordeaux: alta densità d’impianto, sesto di un metro per un metro, con innesto di marze provenienti da vecchie proprietà del Pomerol.
Scopri di più

Il Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta 2023 esalta con eleganza i piatti più strutturati. Grazie all’imponente profilo del Cabernet Franc, si abbina magnificamente a succulenti tagli di manzo, agnello e selvaggina, accompagnando anche salumi e formaggi stagionati. Si consiglia di lasciarlo decantare per un'ora e di servirlo a 16-18 °C per apprezzarne appieno il finale persistente.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Agnello
Manzo
Salumi

Nome Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Toscana IGT
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Vitigni 100% Cabernet Franc
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Tenuta di Trinoro
Storia e curiositàIl Campo di Magnacosta nasce a Sarteano, in un angolo remoto della Val d’Orcia, dove la Tenuta di Trinoro coltiva pregiate viti di vent’anni. Il vino prende vita da un minuscolo vigneto di 1,5 ettari a 400-450 metri di altitudine, i cui suoli argilloso-calcarei e ghiaiosi evocano l’eleganza di Saint-Émilion. Attraverso una fitta densità di 10.000 piante per ettaro e rese bassissime, l’enologo Lorenzo Fornaini esalta un terroir unico, conferendo a questo Cabernet Franc una rara e lussureggiante energia.
Ubicazione Val d'Orcia, Toscana sud-orientale (Sarteano), Italia
Composizione del terreno Suoli argilloso-calcarei e ghiaiosi
N. piante per ettaro 10.000 piante per ettaro
Resa per ettaro 25 quintali per ettaro
Periodo di fermentazione 12 giorni
Tecnica di produzione Fermentazione per 12 giorni in vasche d’acciaio; affinamento 8 mesi in barriques nuove di rovere francese e 11 mesi in vasche di cemento
Vinificazione Fermentazione per 12 giorni in vasche d’acciaio. Affinamento 8 mesi in barriques nuove di rovere francese; 11 mesi in vasche di cemento.
Affinamento 8 mesi in barriques nuove di rovere francese; 11 mesi in vasche di cemento
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