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Tedeschi Vini Veneti

Tedeschi

Amarone della Valpolicella Marne 180 2022

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Denominazione DOCG Amarone della Valpolicella
Formato 0,75 l
Grado alcolico 16.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola
Affinamento In botti di rovere di Slavonia: 3 anni. Imbottigliamento e affinamento in bottiglia: 6 mesi.
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Descrizione

Rosso fermo Amarone della Valpolicella DOCG, 16% vol, prodotto da Tedeschi, annata 2022. Uvaggio 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola. Un Amarone che nasce dalla sapiente appassimento delle uve e da un lungo affinamento in botti di rovere di Slavonia per 3 anni, seguito da 6 mesi in bottiglia. Note di vaniglia e di etereo, legate al periodo di maturazione in botte; note di frutta dolce come ribes, mirtillo, ciliegia legate alle varietà d’uva. Rubino intenso con leggera unghia ambrata. Robusta struttura, rotondo e calda sensazione, un vino lungo e persistente.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Note di vaniglia e di etereo, legate al periodo di maturazione in botte; note di frutta dolce come ribes, mirtillo, ciliegia legate alle varietà d’uva.

Colore

Colore

Rubino intenso con leggera unghia ambrata. Limpido e trasparente.

Gusto

Sapore

Robusta struttura, rotondo e calda sensazione. Il vino è ben bilanciato. La retro-olfazione conferma le note al naso. E’ un vino lungo e persistente. Durata nel tempo: vino di lunga durata.

Servire a:

18 - 20 °C

Longevità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Tedeschi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1630
  • Enologo: Riccardo Tedeschi
  • Bottiglie prodotte: 500.000
  • Ettari: 48
Situata a Pedemonte, l'azienda è condotta da Renzo Tedeschi insieme ai figli Antonietta, Sabrina e Riccardo, che continuano l'opera di interpretazione ed esaltazione del terroir iniziata dai loro avi. L'impegno nei confronti dell'innalzamento della qualità si è tradotto in una grande opera di reimpianto dei 22 ettari di vigneto di proprietà, nella Valpolicella Classica. E' recente l'acquisizione di una nuova tenuta di 84 ettari complessivi posta nei comuni di Mezzane e di Tregnago (Valpolicella). I nuovi impianti interesseranno una superficie di 30 ettari e saranno piantati nell'arco di un triennio a partire dal 2007. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Tedeschi

Carne
Formaggi
Maiale

Nome Tedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Amarone della Valpolicella DOCG
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 16.0% in volume
Vitigni 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Tedeschi
Composizione del terreno Argilloso rosso e calcareo ricco in scheletro.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5.500
Resa per ettaro 80 q.
Vinificazione Appassimento uve in fruttaio: controllo umidità dell’ambiente circa 4 mesi. Pigiatura soffice Fermentazione alcolica e macerazione: 40/60 giorni/temperatura 15° C.
Affinamento In botti di rovere di Slavonia: 3 anni. Imbottigliamento e affinamento in bottiglia: 6 mesi.
Acidità totale 6.7
Zuccheri residui 6.0
Estratto secco 38.0
Allergeni Contiene solfiti

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