• Sella & Mosca Cannonau Sardegna Mustazzo 2021
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Sella & Mosca Vini Sardi

Sella & Mosca

Sella & Mosca Cannonau Sardegna Mustazzo 2021

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Altre annate:

2020
€252,00

12 bottiglie

€126,00

6 bottiglie

€63,00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Cannonau di Sardegna DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.5% in volume
Area Sardegna (Italia)
Vitigni 100% Cannonau
Affinamento in legno e cemento.
Altre annate 2020
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Descrizione

Mustazzo è un Cannonau dal pedigree barbaricino coltivato da antiche mani e rispettosamente vinificato dagli enologi di casa Sella & Mosca. Nasce e cresce nel centro Sardegna dove, a quote superiori ai 600 metri, le forti escursioni termiche preservano una ricca componente fruttata e tannica e le vigne centenarie regalano pochi ettolitri per ettaro.

Perfume

Profumo

Naso in cui le note fruttate, di mora e sottobosco, sono affiancate da sensazioni di mirto e leggera speziatura.

Taste

Sapore

Bocca dal sorso fresco e dinamico, ritmata da un tannino avvincente e da una straordinaria acidità che accompagna e sostiene il finale lungo, carnoso e sapido.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Sella & Mosca
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1899
  • Enologo: Giovanni Pinna
  • Bottiglie prodotte: 5.500.000
  • Ettari: 560
Sella & Mosca è una delle cantine più importanti di tutta la Sardegna, la cui storia è iniziata oltre un secolo fa quando due piemontesi, l’avvocato Mosca e l'ingegnere Sella, bonificarono quelle terre dove oggi si estendono i 540 ettari vitati.Su Xtrawine ampio spazio è dedicato ai vini Sella & Mosca con la presenza di bottiglie che hanno ricevuto importanti riconoscimenti da parte di Bibenda, Gambero Rosso e AIS, con una capacità di invecchiamento dai 10 ai 15 anni.Ad oggi la cantina Sella & Mosca è di proprietà del Gruppo Campari, che continua la produzione di bottiglie dal carattere solare tipico della zona in cui sorgono e che riguarda la realizzazione di: Vermentino, Cannonau, Torbato  e Carignano. Scopri di più
Zona di produzione: Sardegna
Sardegna
Sella & Mosca

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Sella & Mosca Cannonau Sardegna Mustazzo 2021
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Cannonau di Sardegna DOC
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.5% in volume
Vitigni 100% Cannonau
Nazione Italia
Regione Sardegna
Produttore Sella & Mosca
Sistema di allevamento Alberello a vaso.
N. piante per ettaro 5050
Resa per ettaro 55 q.
Vinificazione Diraspatura con pigiatura extra soffice, macerazione con delastage. Fermentazione malolattica: svolta.
Affinamento in legno e cemento.
Acidità totale 5.0
Allergeni Contiene solfiti