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  • Sella & Mosca Alghero Parallelo 41 2023
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Sella & Mosca Vini Sardi

Sella & Mosca

Sella & Mosca Alghero Parallelo 41 2023

Bianco fermo

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Denominazione Alghero DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Sardegna (Italia)
Vitigni Sauvignon, Torbato
Affinamento Parte in acciaio, parte in barrique secondo terzo passaggio per 8 mesi circa.
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Descrizione

Deve il suo nome al parallelo che unisce idealmente Alghero a Barcellona, due città legate dalla storia, dagli usi locali e dalla lingua catalana che tuttora testimonia una cultura a lungo condivisa.

Dettagli

Profumo

Profumo

Profumo intenso, ricco, persistente con forti richiami a fiori e frutta esotici.

Gusto

Sapore

Sapore morbido e avvolgente.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Sella & Mosca
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1899
  • Enologo: Giovanni Pinna
  • Bottiglie prodotte: 4.800.000
  • Ettari: 520
Più di un secolo fa, due avventurosi piemontesi, l’ingegner Sella e l’avvocato Mosca, guardarono con occhi nuovi la natura incolta, si innamorarono di lei e con lei crearono la Sella & Mosca. Nel 1899 iniziò la bonifica che ha portato questa terra ad accogliere la bellezza delle viti, i profumi e i colori dell’uva. Decenni di lavoro per liberare i suoli dalla roccia e dare loro una nuova vita.

Siamo ad Alghero, in una tenuta immensa, una delle più grandi d’Europa. Siamo in una terra che non può essere confusa con nessun’altra. Siamo storia e natura che si incontrano e si fondono, come se tutto fosse sempre stato così. Siamo a Berchiddeddu, Gallura: Vermentino tenace fra granito e macchia mediterranea. Siamo a Giba, Sulcis: Carignano antico fra sabbia e mare. Siamo in Sardegna, una terra che non può essere confusa con nessun’altra, dove Storia e Natura si incontrano e si fondono, come se tutto fosse sempre stato così. Scopri di più
Zona di produzione: Sardegna
Sardegna
Sella & Mosca

Nome Sella & Mosca Alghero Parallelo 41 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Alghero DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni Sauvignon, Torbato
Nazione Italia
Regione Sardegna
Produttore Sella & Mosca
Sistema di allevamento Spalliera - Guyot.
N. piante per ettaro 5050
Resa per ettaro 100 10 q.
Vinificazione Diraspatura, pressatura soffice; decantazione statica a freddo; fermentazione 100% in legno nuovo francese sia per l’aliquota torbato che per quella sauvignon.
Affinamento Parte in acciaio, parte in barrique secondo terzo passaggio per 8 mesi circa.
Acidità totale 4.8
Allergeni Contiene solfiti