Sella & Mosca
Alghero Parallelo 41 2023
| Denominazione | Alghero DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Sardegna (Italia) |
| Vitigni | Sauvignon, Torbato |
| Affinamento | Parte in acciaio, parte in barrique secondo terzo passaggio per 8 mesi circa. |
| Annata | 2023 |
| Nome Prodotto | Alghero Parallelo 41 2023 |
| Profumo | Profumo intenso, ricco, persistente con forti richiami a fiori e frutta esotici. |
| Sapore | Sapore morbido e avvolgente. |
| Regione | Sardegna |
| Paese | Italia |
Descrizione
Deve il suo nome al parallelo che unisce idealmente Alghero a Barcellona, due città legate dalla storia, dagli usi locali e dalla lingua catalana che tuttora testimonia una cultura a lungo condivisa.
Dettagli
Profumo
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1899
- Enologo: Giovanni Pinna
- Bottiglie prodotte: 4.800.000
- Ettari: 520
Siamo ad Alghero, in una tenuta immensa, una delle più grandi d’Europa. Siamo in una terra che non può essere confusa con nessun’altra. Siamo storia e natura che si incontrano e si fondono, come se tutto fosse sempre stato così. Siamo a Berchiddeddu, Gallura: Vermentino tenace fra granito e macchia mediterranea. Siamo a Giba, Sulcis: Carignano antico fra sabbia e mare. Siamo in Sardegna, una terra che non può essere confusa con nessun’altra, dove Storia e Natura si incontrano e si fondono, come se tutto fosse sempre stato così. Scopri di più
| Nome | Sella & Mosca Alghero Parallelo 41 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Alghero DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | Sauvignon, Torbato |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sardegna |
| Produttore | Sella & Mosca |
| Sistema di allevamento | Spalliera - Guyot. |
| N. piante per ettaro | 5050 |
| Resa per ettaro | 100 10 q. |
| Vinificazione | Diraspatura, pressatura soffice; decantazione statica a freddo; fermentazione 100% in legno nuovo francese sia per l’aliquota torbato che per quella sauvignon. |
| Affinamento | Parte in acciaio, parte in barrique secondo terzo passaggio per 8 mesi circa. |
| Acidità totale | 4.8 |
| Allergeni | Contiene solfiti |