Scapegrace
Scapegrace Gold Premium Dry Gin
| Formato | 0,70 l |
|---|---|
| Grado alcolico | 57.0% in volume |
| Area | Nuova Zelanda (Nuova Zelanda) |
Descrizione
Scapegrace nasce in Nuova Zelanda dall’amicizia fra due uomini che non si conoscevano, sino a quando uno non ha sposato la sorella dell’altro. Dopo un anno lungo di riflessioni al bancone di un bar, insieme a un musicista della domenica, si sono indebitati per produrre il proprio gin.
I gin di Scapegrace sono prodotti con 12 piante aromatiche e l’acqua pura di sorgente delle Alpi meridionali della Nuova Zelanda: la falda acquifera che approvigiona la distilleria, contiene l’acqua piovana che attraversa gli strati in profondità per circa 80 anni, un’acqua purissima e iperfiltrata.
Il design della bottiglia è moderno e piacevole ma prende origine da bottiglie vecchie di oltre 200 anni. Il sentore di gin è variegato da spezie e radici che creano un gusto complesso ma equilibrato al palato, non risulta troppo alcolico e lascia apprezzare la cura nella miscelazione avuta da questi ragazzi.
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Una distilleria che si dedica alla produzione altamente artigianale di Gin, realizzato solo in piccoli lotti, al fine di mantenere sempre alto lo standard qualitativo. Un Gin che nasce in seguito all’infusione, nel grano puro fermentato, di 12 “botanicals” diversi, dove, accanto al ginepro, troviamo coriandolo, angelica, giaggiolo, cannella e altri elementi, che contribuiscono ad arricchirne il profilo olfattivo.
Durante il processo di lavorazione, in cui si utilizza un alambicco di rame del tipo “pot still” del diciannovesimo secolo, anche l’acqua ha la sua importanza, e per questo il team di Scapegrace utilizza quella purissima che scorre sulle catene montuose meridionali della Nuova Zelanda, filtrata in profondità attraverso rocce sotterranee.
Oggi la distilleria dà origine a due etichette, il “Dry” e il “Gold”, entrambe premiate in diverse competizioni, da Londra a San Francisco, a dimostrazione della qualità che si riscontra nei prodotti firmati Scapegrace, perfetti per essere miscelati all’interno dei cocktails più famosi, dal più classico Gin & Tonic al sempre intramontabile Martini. Scopri di più
| Nome | Scapegrace Gold Premium Dry Gin |
|---|---|
| Tipologia | London Dry Gin |
| Formato | 0,70 l |
| Grado alcolico | 57.0% in volume |
| Nazione | Nuova Zelanda |
| Regione | Nuova Zelanda |
| Produttore | Scapegrace |
| Ubicazione | New Zealand |
| Allergeni | Contiene solfiti |
