• Ruppert Leroy Champagne Fosse Grely Brut Nature 2022
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Ruppert Leroy

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Ruppert Leroy Champagne Fosse Grely Brut Nature 2022

Bianco biodinamico spumante metodo classico pas dosé

Bio e sostenibili
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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Affinamento 18-20 mesi di affinamento in bottiglia sur lattes.
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Dettagli

Gusto

Sapore

Al palato il vino è rotondo, accompagnato con note di agrumi, mela cotogna, pesca, menta e liquirizia. L'attacco è delizioso e il finale lungo.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Ruppert Leroy
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1980
  • Ettari: 4
I genitori di Bénédicte Leroy erano originariamente allevatori di pecore e si sono stabiliti a Essoyes nel 1975 per avviare una piccola fattoria in una radura sopra la città. Nel 1980 hanno imparato che potevano piantare piante di vite sul terreno che era stato dedicato al pascolo delle pecore. A poco a poco, hanno creato un domaine che oggi è di quattro ettari, non compreso il giardino e piccolo pascolo che hanno tenuto per i propri animali.
Nel 2009, quando il padre era in procinto di andare in pensione, Bénédicte ha lasciato il suo lavoro di insegnante di educazione fisica di prendere in consegna il domaine. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Ruppert Leroy

Nome Ruppert Leroy Champagne Fosse Grely Brut Nature 2022
Tipologia Bianco biodinamico spumante metodo classico pas dosé
Classificazione Champagne AOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Ruppert Leroy
Composizione del terreno Terreno argilloso-calcareo con una maggioranza di argilla rossa.
Vinificazione Fermentazione alcolica e affinamento sui lieviti in botti e demi-muid per 9 mesi.
Affinamento 18-20 mesi di affinamento in bottiglia sur lattes.
Allergeni Contiene solfiti