• Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti Brut 2024
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Ruggeri Vini Veneti

Ruggeri

Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti Brut 2024

Bianco green spumante metodo charmat brut

Bio e sostenibili
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Denomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Grape varieties 94% Glera, 2% Bianchetta trevigiana, 2% Perera, 2% Verdiso
Aging Presa di spuma nella primavera successiva alla vendemmia, per lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi a 14 - 15 °C, con sosta sui lieviti di circa 3 mesi.
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Descrizione

Questo vino, tratto da Vecchie Viti di Valdobbiadene, le più belle e longeve Prosecche, Bianchette, Verdise e Perere, vuole essere un omaggio alla nostra terra e alla memoria degli uomini e delle donne che con le loro mani e il loro cuore la resero unica e feconda.

Awards

  • 2024

    3

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

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Dettagli

Perlage

Perlage

Fine e persistente.

Profumo

Profumo

Bouquet fruttato e floreale, con profumi di fiori di acacia e, in certe annate, di fiori bianchi di magnolia. Note fruttate di pera, mela e uva spina.

Colore

Colore

Giallo paglierino brillante.

Gusto

Sapore

In bocca si esprimono prima di tutto le note fresche ed è subito intenso e vellutato al palato, con sentori anche di pesca e frutta a pasta bianca. La complessità è sostenuta da una solida acidità, con una elegante nota sapida nel finale.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Ideale per l'aperitivo ma è ottimo anche a pasto, abbinato a piatti di pesce, carni bianche, primi piatti a base di funghi e verdure.

Antipasti
Pasta
Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Produttore
Ruggeri
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1950
  • Enologo: Fabio Roversi
  • Bottiglie prodotte: 1.700.000
  • Ettari: 28
Sono cinque le generazioni della famiglia Bisol che hanno portato, nel tempo, a plasmare un’azienda che guarda al futuro con grande consapevolezza.

Ruggeri affonda le proprie radici in un tempo lontano, nell’Ottocento grazie a Eliseo Bisol e suo figlio Luigi, uno dei primi enologi di Valdobbiadene. Cresce definitivamente nel 1950, quando Giustino Bisol fonda la cantina attuale con il cugino, il cui cognome Ruggeri viene scelto come marchio della loro impresa. Un impegno rivolto all’eccellenza proseguito con il lavoro del figlio di Giustino, Paolo, e della nipote Isabella.

Dal 2017 Ruggeri fa parte del gruppo Rotkäppchen-Mumm, scelta sostenuta da coincidenza di visione, fiducia negli stessi valori e dal comune intento di una espressione qualitativa sempre più alta. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Ruggeri

Name Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore Vecchie Viti Brut 2024
Type Bianco green spumante metodo charmat brut
Denomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% in volume
Grape varieties 94% Glera, 2% Bianchetta trevigiana, 2% Perera, 2% Verdiso
Country Italia
Region Veneto
Vendor Ruggeri
Origin Singole viti sparse per tutto il territorio di Valdobbiadene e in particolare da San Pietro, Santo Stefano, Cartizze, Guia
Wine making In bianco, cioè in assenza delle bucce alla temperatura controllata di 16 °C.
Aging Presa di spuma nella primavera successiva alla vendemmia, per lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi a 14 - 15 °C, con sosta sui lieviti di circa 3 mesi.
Residual sugar 8.0 gr/L
Allergens Contains sulphites