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Ronco Blanchis

Ronco Blanchis Collio Sauvignon 2021

Bianco green fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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Prezzo di listino €22,00
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In offerta Esaurito

Altre annate:

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Denomination Collio DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Grape varieties 100% Sauvignon
Altre annate 2023
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Descrizione

La conformazione marnosa e argillosa del terreno, il riparo delle Alpi Giulie e le tiepidi correnti del vicino Adriatico, sono i segreti del carattere inconfondibile di questo vino.

Awards

  • 2021

    2

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 2021

    4

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Dettagli

Profumo

Profumo

Naso varietale ma non eccessivamente verde. Sentori di kiwi e di pesca bianca vivono accanto a note più consuete di sambuco, ortica ed uva spina.

Colore

Colore

Paglierino verdolino brillante.

Gusto

Sapore

Bocca agile, piacevole con ottima tensione acido/sapida e finale sottile, piacevolissimo e di media lunghezza.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Antipasti in genere, prosciutto crudo piatti di pesce con salse.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame

Produttore
Ronco Blanchis
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1951
  • Enologo: Gianni Menotti
  • Bottiglie prodotte: 32.000
  • Ettari: 10
Ai piedi dei declivi del Collio (Friuli, Italia), tra le vigne che furono di nobili casate austriache e spagnole, Giancarlo Palla ed i figli Alberto e Lorenzo continuano a trasformare la qualità di queste uve in bottiglie di inimitabile pregio.

Padre e figli riescono ad esprimerli con un sentimento profondo di amore per questo mestiere, da cui nasce quella sensibilità particolare che fa di un produttore, un poeta della terra.
Scopri di più

Name Ronco Blanchis Collio Sauvignon 2021
Type Bianco green fermo
Denomination Collio DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Grape varieties 100% Sauvignon
Country Italia
Region Friuli-Venezia Giulia
Vendor Ronco Blanchis
Origin Mossa (GO)
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 4830 viti per ettaro.
Wine making Pressatura di uva intera non diraspata e poi fermentazione in vasca d'acciaio.
Allergens Contains sulphites