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Domaine Mure

Riesling Calcaires Jaunes 2018

Bianco biologico fermo semi-aromatico

Bio e sostenibili
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Denominazione AOC Alsace
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Alsazia (Francia)
Vitigni 100% Riesling
Affinamento Alcuni mesi sulle fecce fini.
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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Al naso freschi aromi fruttati, in particolare di agrumi.

Colore

Colore

Giallo paglierino brillante.

Gusto

Sapore

Ricco ed elegante al palato, con una sfumatura di freschezza al lime. Frutta esotica e minerali sul finale.

Servire a:

12 - 14 °C

Longevità:

Oltre 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Domaine Mure
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1650
  • Ettari: 25
Quando Michel Muré si posto a Rouffach e pianta la sua vigna nel 17 ° secolo, non aveva idea della bella avventura che avrebbero avuto i suoi discendenti ...

Nel 1935, Alfred Muré estende la proprietà con l'aggiunta di 12 ettari (25 acri) interamente a Clos St Landelin, prevedendo già il suo potenziale di eccezionale qualità. Ha ripianto il vigneto, situato in posizione ideale con un'esposizione soleggiata e al riparo dalla pioggia.

Oggi è il nipote di Alfred René, insieme ai suoi figli Véronique e Thomas, l'11° e 12° generazione della famiglia, che sono responsabili per l'esecuzione di questa cantina eccezionale, dal vigneto interamente di proprietà e coltivato con metodi biodinamici.
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Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pesce magro

Nome Rene Mure Riesling Calcaires Jaunes 2018
Tipologia Bianco biologico fermo semi-aromatico
Classificazione Alsace AOC
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Riesling
Nazione Francia
Regione Alsazia
Produttore Domaine Mure
Vendemmia Manuale
Vinificazione Fermentazione in botti di acciaio.
Affinamento Alcuni mesi sulle fecce fini.
Allergeni Contiene solfiti