R.H. Coutier
Champagne Grand Cru Cuvee Tradition Brut
| Denominazione | AOC Champagne Grand Cru Brut |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| Affinamento | 5 anni minimo. |
| Nome Prodotto | Champagne Grand Cru Cuvee Tradition Brut |
| Profumo | Aromi di frutta gialla (mela, pera e prugna). |
| Sapore | La bocca è potente, setoso, rotondo ed equilibrato da una nota di limone. Il finale è fresco e lungo. |
| Regione | Champagne area |
| Paese | Francia |
Descrizione
Champagne brut metodo classico, prodotto da R.H. Coutier. Un Grand Cru Cuvée Tradition che incarna l'eccellenza della regione dello Champagne. Selezionato uvaggio di 80% Pinot Nero e 20% Chardonnay. Non essendo indicata l'annata, possiamo dire che questo vino è un assemblaggio di diverse vendemmie. Al naso aromi di frutta gialla, mela, pera e prugna, che anticipano un assaggio di grande equilibrio. La bocca è potente, setosa, rotonda ed equilibrata da una nota di limone, con un finale fresco e lungo. Un vino che racconta la storia di una famiglia che da più di 5 generazioni produce champagne nel cuore della Montagna di Reims.
Premi
-
89/100
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Dettagli
Profumo
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1981
- Ettari: 9
Coltiviamo 9,30 ettari di vigneti, composti da 40 diversi appezzamenti con un'età media di circa 38 anni. In questa regione della Champagne, rinomata per il suo Pinot Noir, la nostra tenuta è un'eccezione. Anche se il nostro vigneto è dominato dal Pinot Noir, abbiamo anche un terzo di Chardonnay. Henri Coutier è stato uno dei primi a piantare Chardonnay nel 1948 sui nostri terreni. Noi perpetuiamo questa tradizione familiare che ci permette di offrire miscele eleganti, fini ed equilibrate.
Nathalie e René gestiscono la tenuta dal 1981. Sono stati raggiunti nel 2014 dal loro figlio Antoine che è la quinta generazione a produrre R.H.Coutier Champagne.
La nostra filosofia generale si basa su un semplice principio "il meno possibile", che ci permette di preservare la massima espressione del nostro terroir. Prestiamo particolare attenzione a limitare tutti gli input nel vigneto e nella sala dei tini. Tutto questo ci permette di ridurre l'impatto delle nostre azioni umane sul mondo vivente che ci circonda. Il 2020 è il primo anno di conversione alla viticoltura biologica (AB). Scopri di più
| Nome | R.H. Coutier Champagne Grand Cru Cuvee Tradition Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | R.H. Coutier |
| Affinamento | 5 anni minimo. |
| Allergeni | Contiene solfiti |