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Quartomoro Vini Sardi Isola dei Nuraghi

Quartomoro

Memorie di Vite BVL 2023

Rosso fermo

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Quartomoro Vini Sardi Isola dei Nuraghi
€19,50
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In offerta Esaurito
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.
Disponibilità immediata Ultime 2 bottiglie rimaste
Denominazione IGT Isola dei Nuraghi
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Sardegna (Italia)
Vitigni 100% Bovale
Affinamento 6 mesi in acciaio e barriques di almeno 4 passaggi.
Annata 2023
Nome Prodotto Memorie di Vite BVL 2023
Colore Rubino carico, tendente al granato.
Profumo Al naso è intenso e complesso ed elegante, isolano, marino, balsamico, ricorda frutti rossi e spezie, con cenni minerali.
Sapore In bocca ha una buona potenza estrattiva.
Abbinamenti Ideale nell’accompagnare primi e secondi piatti a base di carni, ma da provare anche con saporite proposte a base di tonno fresco.
Regione Sardegna
Paese Italia
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Descrizione

Rosso fermo dall'Isola dei Nuraghi IGT in Sardegna, 13,5% vol, prodotto da Quartomoro. Formato 0,75 l, annata 2023. Un Bovale che nasce dalla passione di una cantina che vuole esprimere l'essenza della Sardegna. Le uve, coltivate ad alberello, vengono vinificate con fermentazione a temperatura controllata con lieviti autoctoni e macerazione di 7 giorni. Affinamento 6 mesi in acciaio e barriques di almeno 4 passaggi. Al naso è intenso e complesso ed elegante, isolano, marino, balsamico, ricorda frutti rossi e spezie, con cenni minerali. Colore rubino carico, tendente al granato. In bocca ha una buona potenza estrattiva.

Premi

  • 2023

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso è intenso e complesso ed elegante, isolano, marino, balsamico, ricorda frutti rossi e spezie, con cenni minerali.

Colore

Colore

Rubino carico, tendente al granato.

Gusto

Sapore

In bocca ha una buona potenza estrattiva.

Servire a:

14 -16 °C.

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Ideale nell’accompagnare primi e secondi piatti a base di carni, ma da provare anche con saporite proposte a base di tonno fresco.

Carne
Formaggi
Maiale

Produttore
Quartomoro
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2010
  • Enologo: Piero Cella
  • Bottiglie prodotte: 65.000
  • Ettari: 12
Quartomoro di Sardegna vuol essere un intreccio di vite, di esperienze e di culture. Rappresenta il legame tra Arborea, testimonianza viva della sinergia tra sardità e continentalità, e la Sardegna, terra con una biodiversità tra le più interessanti d’Europa. Il nostro auspicio è quello di produrre vini-espressione della nostra terra sarda. Con questo intento ci impegniamo quotidianamente, cercando di lavorare con il minimo intervento in vigna e in cantina, nel rispetto dei processi naturali.

I ricordi di infanzia, i legami affettivi, le passeggiate tra i filari, le degustazioni in compagnia: un insieme di esperienze che ci hanno spinto a realizzare un piccolo sogno. Certo, crederci sul serio e dar forma al nostro desiderio è stata e continua ad essere una dura sfida. Varie coincidenze hanno fatto sì che i tempi fossero maturi per dar vita a Quartomoro di Sardegna, una piccola azienda in evoluzione. Scopri di più
Zona di produzione: Sardegna
Sardegna
Quartomoro

Nome Quartomoro Memorie di Vite BVL 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Isola dei Nuraghi IGT
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Bovale
Nazione Italia
Regione Sardegna
Produttore Quartomoro
Ubicazione Marrubiu-Terralba (Alto Campidano)
Composizione del terreno Argilloso-sabbioso con scheletro da disfacimento di ossidiana
Sistema di allevamento Alberello
Resa per ettaro 5000 kg/Ha
Vinificazione Fermentazione a temperatura sotto i 30 °C, con lieviti autoctoni, di uva pigiata e diraspata, con macerazione di 7 giorni con follature manuali.
Affinamento 6 mesi in acciaio e barriques di almeno 4 passaggi.
Allergeni Contiene solfiti