Francois Peyrot
Liqueur Mandarine & Cognac de Grand Champagne 0.7L
| Formato | 0,70 l |
|---|---|
| Grado alcolico | 30.0% in volume |
| Area | Sud ovest (Francia) |
| Affinamento | In botti di rovere bianco per un minimo di un anno; aroma ottenuto dalla macerazione dei mandarini nel loro succo. |
- Origine: Realizzato a Jarnac, nel sud-ovest della Francia, dalla famiglia Peyrot
- Ricetta dal 1956: Segue la tradizione della famiglia Francois Peyrot dal 1956
- Produzione: Distillato due volte con metodo Charentaise in alambicchi di rame
- Affinamento: Invecchiato almeno 1 anno in botti di rovere bianco
- Gusto e profumi: Mandarino macerato nel succo, sentori di distillato, consistenza morbida
Descrizione
Che tipo di distillato è
Il Liqueur Mandarine & Cognac de Grand Champagne di François Peyrot rappresenta una sintesi equilibrata tra l’intensità del distillato e le vivaci note agrumate. Questo liquore, dal colore leggermente ambrato, offre un profilo olfattivo fruttato in cui i sentori tipici del Cognac si fondono armoniosamente con i richiami del mandarino. Al palato esprime una tessitura morbida ed equilibrata, regalando un’esperienza gustativa in cui la profondità strutturale della base si unisce con precisione alla componente fruttata. La bevuta risulta intensa ma scorrevole, capace di valorizzare in modo pulito il connubio tra le materie prime impiegate.
Da dove proviene
Questo distillato prende vita a Jarnac, nel Sud Ovest della Francia, un’area storicamente vocata alla produzione di spiriti di altissima qualità. L’impiego di una base di Cognac Grande Champagne conferisce al prodotto finale una spiccata riconoscibilità territoriale e una struttura solida, ideale per accogliere le integrazioni fruttate. François Peyrot porta avanti questa ricetta dal 1956, mantenendo un approccio metodico che privilegia l’equilibrio dei sapori. Il legame con la zona di origine francese determina il carattere autentico del liquore, le cui radici si riflettono nella precisione tecnica e nella coerenza gustativa.
Come viene prodotto
La lavorazione si basa sulla doppia distillazione Charentaise effettuata all’interno di classici alambicchi in rame, una tecnica pensata per estrarre le componenti più definite della materia prima. Successivamente, il distillato riposa in botti di rovere bianco per un minimo di un anno, acquisendo così una maggiore rotondità gustativa e i suoi caratteristici riflessi ambrati. La componente aromatica prende forma attraverso la macerazione dei mandarini all’interno del proprio succo, un passaggio fondamentale che trasferisce al liquore un gusto diretto e naturale. Il risultato esalta la freschezza degli agrumi senza sovrastare la pienezza del Cognac.
Storia e curiosità
Prodotto a Jarnac fin dal 1956, il liquore Francois Peyrot regala un’esperienza sensoriale esclusiva, capace di unire la freschezza agrumata alla profondità del distillato. Questa creazione nasce dalla distillazione Charentaise in alambicchi di rame e riposa per almeno un anno in botti di rovere bianco. La sua struttura morbida ed equilibrata prende vita attraverso la macerazione dei mandarini, in un connubio ambrato con il Cognac Grande Champagne dal gusto armonioso e unico.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
- Anno di avviamento: 1956
| Nome | Peyrot Liqueur Mandarine & Cognac de Grand Champagne 0.7L |
|---|---|
| Tipologia | Liquori |
| Formato | 0,70 l |
| Grado alcolico | 30.0% in volume |
| Nazione | Francia |
| Regione | Sud ovest |
| Produttore | Francois Peyrot |
| Storia | e curiositàProdotto a Jarnac fin dal 1956, il liquore Francois Peyrot regala un’esperienza sensoriale esclusiva, capace di unire la freschezza agrumata alla profondità del distillato. Questa creazione nasce dalla distillazione Charentaise in alambicchi di rame e riposa per almeno un anno in botti di rovere bianco. La sua struttura morbida ed equilibrata prende vita attraverso la macerazione dei mandarini, in un connubio ambrato con il Cognac Grande Champagne dal gusto armonioso e unico. |
| Ubicazione | Jarnac (Francia) |
| Tecnica di produzione | Doppia distillazione tradizionale "Charentaise" con alambicco in rame; aroma ottenuto tramite macerazione dei mandarini nel loro succo. |
| Affinamento | In botti di rovere bianco per un minimo di un anno; aroma ottenuto dalla macerazione dei mandarini nel loro succo. |
| Allergeni | Contiene solfiti |