Nicole Lamarche
Bourgogne Blanc Hautes Cotes de Nuits 2021
| Denominazione | AOC Hautes-Cotes de Nuits |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
- Vitigno e annata: Chardonnay in purezza, raccolto nel 2021, vino bianco fermo della Borgogna
- Denominazione: Hautes-Côtes de Nuits AOC, realizzato da Nicole Lamarche a Vosne-Romanée
- Degustazione: giallo paglierino dorato, aromi fruttati e floreali, gusto minerale e persistente
- Abbinamenti: ideale con pesce bianco, piatti vegetariani, pollame e formaggi stagionati
- Servizio e evoluzione: servire tra 12 e 14 °C, potenziale di affinamento 5-10 anni, alcol 13% vol
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Bourgogne Blanc Hautes Cotes de Nuits di Nicole Lamarche è un vino bianco fermo che esprime il carattere autentico dello Chardonnay. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino, arricchito da lievi riflessi dorati. Il profilo olfattivo si svela attraverso netti aromi fruttati e floreali, mentre al palato risulta lungo, contraddistinto da una solida tensione minerale e da una persistenza gustativa decisa.
Da dove proviene
Questo bianco nasce in Borgogna, nel cuore della denominazione Hautes-Cotes de Nuits. La cantina Nicole Lamarche, situata a Vosne-Romanée, coltiva questi vigneti da diverse generazioni. La profonda conoscenza del territorio permette di valorizzare al meglio la naturale vocazione del suolo, dando vita a un vino dal profilo nitido. Il terroir conferisce la struttura necessaria per sostenere un interessante potenziale di invecchiamento, stimato tra i cinque e i dieci anni.
Come viene prodotto
La lavorazione delle uve mira a preservare la freschezza naturale e l’identità territoriale del vitigno. Si consiglia di servirlo a una temperatura tra 12 e 14 °C per apprezzarne l’intero spettro aromatico e gustativo. In tavola, la trama del vino si sposa armoniosamente con ricette vegetariane e piatti di pesce bianco. Grazie alla sua versatilità, accompagna con equilibrio anche pollame, carni bianche e formaggi stagionati.
Storia e curiosità
Prodotto nel cuore della Borgogna, questo raffinato Bourgogne Blanc 2021 nasce dalla consolidata esperienza della cantina Nicole Lamarche a Vosne-Romanée. La famiglia Lamarche coltiva queste vigne da generazioni, valorizzando l’esclusiva denominazione Hautes-Côtes de Nuits AOC attraverso questo elegante Chardonnay in purezza. L’annata esprime un profilo autentico, capace di evolvere magnificamente nel tempo e di regalare un sorso vibrante, minerale e persistente che celebra l’essenza del prestigioso terroir francese.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
05 - 10 anni
| Nome | Nicole Lamarche Bourgogne Blanc Hautes Cotes de Nuits Village 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Hautes-Cotes de Nuits AOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Nicole Lamarche |
| Storia | e curiositàProdotto nel cuore della Borgogna, questo raffinato Bourgogne Blanc 2021 nasce dalla consolidata esperienza della cantina Nicole Lamarche a Vosne-Romanée. La famiglia Lamarche coltiva queste vigne da generazioni, valorizzando l’esclusiva denominazione Hautes-Côtes de Nuits AOC attraverso questo elegante Chardonnay in purezza. L’annata esprime un profilo autentico, capace di evolvere magnificamente nel tempo e di regalare un sorso vibrante, minerale e persistente che celebra l’essenza del prestigioso terroir francese. |
| Ubicazione | Vosne-Romanée, Francia |
| Allergeni | Contiene solfiti |